崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)火鍋底料、復(fù)合調(diào)味料(醬)醬類新產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)品改良工作,以及產(chǎn)品的應(yīng)用拓展開發(fā)以及各階段測(cè)試。
2、根據(jù)公司或客戶需求,制定產(chǎn)品研發(fā)方案,編寫相應(yīng)研發(fā)文件,輸出產(chǎn)品配方及工藝等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
3、協(xié)助完成與生產(chǎn)部門技術(shù)交底,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品工業(yè)化轉(zhuǎn)化,保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
任職要求:
1、23-43歲,大專及以上學(xué)歷,食品類相關(guān)專業(yè);
2、具有 4年以上本崗位從業(yè)經(jīng)驗(yàn),調(diào)味料行業(yè)背景。
3、熟悉食品安全法、食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)等法規(guī);
4、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心,責(zé)任心和組織能力,工作主動(dòng),團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)強(qiáng)。