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招聘傳菜員7人 長春市艾露國際酒店，以五星級標準打造的高標準酒店，融入法式浪漫文化，裝飾優(yōu)雅別致，設(shè)施高端，秉持服務(wù)至上，不斷提高客戶滿意度的價值觀?，F(xiàn)因開業(yè)在即，誠邀同樣追求卓越、滿懷熱忱的你加入我們的團隊，共譜法式風(fēng)情與高端酒店服務(wù)的新篇。 主要職責(zé)： 1. **菜品傳送： - 準確、迅速地將廚房制作好的菜品傳送到指定餐桌，確保菜品溫度和質(zhì)量。 - 按照服務(wù)標準檢查菜品的擺盤和完整性，確保符合酒店要求。 - 與服務(wù)員密切配合，確保菜品傳送流程順暢。 2. **餐桌協(xié)助： - 協(xié)助服務(wù)員清理餐桌，及時撤換餐具和清理桌面。 - 在繁忙時段協(xié)助服務(wù)員完成上菜、倒水等工作，確保服務(wù)效率。 - 關(guān)注客人用餐進度，及時響應(yīng)服務(wù)員的需求。 3. **衛(wèi)生與清潔： - 保持傳菜區(qū)域的整潔，確保傳菜通道暢通無阻。 - 按照衛(wèi)生標準清潔傳菜工具和設(shè)備，確保符合酒店要求。 - 協(xié)助完成餐廳的開餐和收餐工作，確保餐廳準備就緒。 4. **團隊合作： - 與廚房、服務(wù)員及其他部門密切配合，確保服務(wù)流程順暢。 - 參與餐廳的培訓(xùn)和會議，提升服務(wù)技能和團隊協(xié)作能力。 - 協(xié)助新員工熟悉工作流程，促進團隊和諧。 5. **客戶服務(wù)： - 在傳送菜品時保持禮貌和微笑，展現(xiàn)酒店的高標準服務(wù)。 - 關(guān)注客人需求，及時回應(yīng)服務(wù)員的要求，提供高效服務(wù)。 - 處理突發(fā)問題，及時向上級匯報并協(xié)助解決。 **任職要求： 1. **教育背景： - 高中或以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. **工作經(jīng)驗： - 有餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)。 3. **技能要求： - 良好的溝通技巧和團隊合作精神。 - 具備基本的餐飲服務(wù)知識和技能。 - 能夠熟練使用傳菜工具和設(shè)備。 4. **個人素質(zhì)： - 責(zé)任心強，工作細致，具備較強的抗壓能力。 - 具備良好的職業(yè)道德和團隊合作精神。 - 對細節(jié)有高度關(guān)注，能夠確保菜品傳送的準確性和質(zhì)量。 5.薪酬福利： 面議。