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工作內(nèi)容： 負(fù)責(zé)公司的肉食品品控工作，確保產(chǎn)品的質(zhì)量符合公司和行業(yè)的要求。制定并執(zhí)行肉食品品控計(jì)劃，并對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督和控制。 主要職責(zé)： - 負(fù)責(zé)公司肉食品品控工作的整體管理和協(xié)調(diào)，確保肉食品的質(zhì)量符合國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 - 制定并執(zhí)行肉食品品控計(jì)劃，包括檢測(cè)方法、檢測(cè)設(shè)備和數(shù)據(jù)分析等。 - 對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督和控制，確保生產(chǎn)過(guò)程符合公司和行業(yè)的要求。 - 負(fù)責(zé)收集、整理和報(bào)告公司肉食品品控的數(shù)據(jù)和信息，為公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策提供依據(jù)。 - 協(xié)助制定公司肉食品品控工作的相關(guān)政策和規(guī)定，并指導(dǎo)員工執(zhí)行。 - 與其他部門的同事合作，確保公司肉食品的質(zhì)量得到全面的控制和管理。 職位要求： - 食品科學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、生物工程、動(dòng)物檢疫、化工或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，3年以上肉食品品控工作經(jīng)驗(yàn)。 - 熟悉肉食品的生產(chǎn)流程和品質(zhì)控制要求，具有豐富的檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù)分析能力。 - 熟悉公司的各項(xiàng)制度和流程，具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。 - 具有較強(qiáng)的責(zé)任心和領(lǐng)導(dǎo)力，能夠獨(dú)立工作和協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作。 - 具備良好的英語(yǔ)讀寫能力，能夠閱讀和編寫相關(guān)的技術(shù)文檔和報(bào)告。