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更新于 6月12日

運營總監(jiān)(連鎖茶飲方向)

1.5-2萬
  • 成都青羊區(qū)
  • 10年以上
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲服務新零售食品/飲料
工作時間:大小休(介意勿投!?。。?節(jié)假日全放 9:00-18:00 彈性8小時工作時,早來早走,晚來晚走,入職五險一金
崗位職責:
1、制定全國連鎖門店的運營戰(zhàn)略(直營及加盟),分解年度/季度經(jīng)營目標(營收、利潤、人效、坪效等);
2、建立標準化運營體系(SOP),覆蓋門店拓展、日常運營、人員培訓、客戶服務全流程;
3、主導數(shù)字化運營轉型,推動智能巡店、AI庫存管理、動態(tài)定價等工具落地。
4、分析全國門店經(jīng)營數(shù)據(jù)(單店盈利模型、客流轉化率、復購率等),識別低效門店并制定改善方案;
5、優(yōu)化供應鏈協(xié)同機制,確保多家門店的庫存周轉率、物流成本等核心指標達標;
6、設計門店分級管理制度(旗艦店/標準店/社區(qū)店),差異化配置資源。
7、搭建總部-大區(qū)-門店三級管控機制,確保戰(zhàn)略執(zhí)行一致性;
9、設計門店績效考核方案(如利潤分成、股權激勵),提升員工留存率。
10、監(jiān)督全國門店服務標準執(zhí)行;
11、策劃全國性營銷活動(會員日、節(jié)日促銷),聯(lián)動線上線下提升品牌聲量;
12、處理重大客訴與公關危機,維護品牌口碑。
任職要求
1、10年以上連鎖行業(yè)運營經(jīng)驗,其中至少5年管理全國千家以上門店的實戰(zhàn)經(jīng)歷(非常重要?。o此經(jīng)驗勿擾?。?br>2、有茶飲、零售等高頻消費行業(yè)背景者優(yōu)先。
3、曾主導千家級門店網(wǎng)絡擴張或扭虧為盈項目(如年新增門店200+或單店業(yè)績提升30%+);
4、熟悉連鎖行業(yè)關鍵指標(人效、坪效、周轉率、加盟商留存率等)。
5、精通連鎖業(yè)態(tài)標準化體系搭建,如麥肯體系,霸王茶姬、茶百道、蜜雪等行業(yè)運營體系;
6、具備強數(shù)據(jù)思維,熟練使用BI工具(Power BI/Tableau)分析經(jīng)營數(shù)據(jù);
7、有數(shù)字化工具落地經(jīng)驗(如ERP、智能巡店系統(tǒng)、動態(tài)定價算法)。
8、能平衡短期業(yè)績與長期品牌建設;
9、擅長跨區(qū)域、跨層級團隊協(xié)同;
10、有加盟體系管理經(jīng)驗(加盟商招募/管控);

工作地點

成都青羊區(qū)西環(huán)廣場1棟1305

職位發(fā)布者

李唯唯/招聘經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo四川致敬者信息科技有限公司
我們是一家充滿雄心壯志的初創(chuàng)團隊,懷揣著對美酒的無限熱愛與執(zhí)著追求,勇敢地踏上了這段非凡的創(chuàng)業(yè)之旅。我們的初心是讓消費者能夠便捷地享受到貨真價實、便宜好喝的美酒。我們與各大知名酒廠緊密攜手,憑借專業(yè)的采購團隊和嚴苛的篩選標準,從眾多佳釀中精心甄選出性價比超高的產(chǎn)品。24年1月,我們開設第一家門店,截止目前,我們已成功開設 6家門店,分布在各個活力滿滿的社區(qū)。在這里,酒的種類豐富多樣,應有盡有,醇厚濃郁的白酒,有清新甜美的果酒,有冰爽好喝的啤酒,有年輕時尚的洋酒等等。本項目于 1月正式啟動,短短數(shù)月便展現(xiàn)出強大的生命力和發(fā)展?jié)摿Α?月,我們成功完成了數(shù)千萬天使輪融資,有了資金的加持,我們將在產(chǎn)品采購、門店拓展、服務提升等方面全力出擊,為消費者帶來更多驚喜,為合作伙伴創(chuàng)造更大價值。作為一個初創(chuàng)團隊,我們不僅致力于提供優(yōu)質的美酒,更注重為員工打造優(yōu)厚的待遇福利和廣闊的發(fā)展空間。在這里,你將擁有具有競爭力的薪資待遇、廣闊的發(fā)展機會和溫馨的團隊氛圍。無論你是行業(yè)精英還是初出茅廬的新秀,只要你有激情、有才華、有夢想,我們都熱烈歡迎你的加入
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