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更新于 8月6日
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舉報

切配廚師

5000-7000元
  • 濟(jì)南章丘區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

粵菜餐廳 切配
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)菜品出品單，準(zhǔn)確配齊所需食材及調(diào)料。
2. 保持食材的新鮮和儲存環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
3. 根據(jù)廚師要求，及時調(diào)整食材數(shù)量和搭配。
4. 負(fù)責(zé)炒菜、拌菜、淋汁等簡單加工工作。
5. 記錄每日配菜量，并根據(jù)需要制定進(jìn)貨計劃。
任職要求：
1. 具備一定的廚師專業(yè)知識，能夠準(zhǔn)確分辨各類食材。
2. 熟練使用各類廚房器具及烹飪技巧。
3. 工作認(rèn)真細(xì)致，有較強的責(zé)任心和團(tuán)隊合作精神。
4. 能承受高溫高壓的工作環(huán)境。
5. 有相關(guān)職位經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
換
加分項
  • 持有健康證、食品安全培訓(xùn)證書
  • 熟悉本地菜系切配特點（如粵菜精切、川菜碼料等）

工作地點

濟(jì)南章丘區(qū)龍山金谷7號樓

職位發(fā)布者

王琳/人事經(jīng)理

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