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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)簡(jiǎn)餐西餐的烹飪工作，確保菜品質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)；
2、參與菜單設(shè)計(jì)，根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)變化調(diào)整菜品；
3、管理廚房庫(kù)存，確保食材新鮮和成本控制；
4、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房團(tuán)隊(duì)，提升整體烹飪技能和服務(wù)水平；
5、保持廚房衛(wèi)生，遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求：
1、具備扎實(shí)的西餐簡(jiǎn)餐烹飪技能，對(duì)食材有深刻理解；
2、有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能夠激勵(lì)和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員；
3、良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠與顧客和同事有效交流；
4、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，處理多任務(wù)并保持高效；
5、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，對(duì)創(chuàng)新和品質(zhì)有持續(xù)追求。