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1.制定審查98制度、流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提出改進(jìn)建議并跟進(jìn)落實。 2.監(jiān)督采購流程與價格，審核人力成本，提出節(jié)能降耗建議并監(jiān)督執(zhí)行。? 3.收集客戶意見和投訴，傳達(dá)給98管理層并跟蹤處理結(jié)果。? 4.參與營銷策劃討論，監(jiān)督活動執(zhí)行，分析活動數(shù)據(jù)并提供優(yōu)化依據(jù)。? 5.檢查8+1單和菜單合理性，監(jiān)督原材料采購、驗收、儲存環(huán)節(jié)。 任職資格： 1.5年以上98經(jīng)營管理經(jīng)驗，或熟悉餐飲行業(yè)98業(yè)態(tài)。? 2.掌握98運(yùn)營知識、數(shù)據(jù)分析技能，熟悉食品安全法規(guī)。? 3.溝通協(xié)調(diào)、責(zé)任心強(qiáng)，有敏銳觀察力和問題解決能力。