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崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)低溫奶（冷藏庫(kù)）與雪糕（凍庫(kù)）的入庫(kù)驗(yàn)收、庫(kù)存核對(duì)、出庫(kù)分揀及賬目登記，確保賬物一致 2.執(zhí)行先進(jìn)先出原則，監(jiān)控貨品保質(zhì)期，降低損耗率25； 每日檢查庫(kù)區(qū)濕度（冷藏庫(kù)10℃、凍庫(kù)-10℃以下），處理異常溫控問(wèn)題 3.統(tǒng)籌倉(cāng)管員及搬運(yùn)工的日常工作分配、排班及績(jī)效考核 4.組織崗前培訓(xùn)，規(guī)范裝卸操作流程（如防摔防損、堆碼標(biāo)準(zhǔn)）。 5.制定庫(kù)區(qū)規(guī)劃方案，優(yōu)化揀貨路徑和空間利用率，提升日配送效率； 6.協(xié)調(diào)物流部門(mén)，確保趙一鳴門(mén)店訂單準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨，處理配送異常問(wèn)題。 7.落實(shí)冷鏈安全規(guī)范，監(jiān)督車輛等設(shè)備維護(hù)，杜絕消防隱患； 8.定期盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存，提報(bào)呆滯品處理方案。