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崗位職責：
圍繞養(yǎng)殖全周期的“投、喂、管、捕”，其核心職能可細分為以下五個方面：
1、生產計劃與執(zhí)行
根據(jù)公司年度戰(zhàn)略，制定并執(zhí)行詳細的月度、周度生產計劃，包括投苗、投喂、轉池、捕撈計劃。
負責日常所有的養(yǎng)殖生產操作，確保每個環(huán)節(jié)嚴格按照標準化操作規(guī)程（SOP）執(zhí)行。
2、生物資產管理
作為“魚”的直接負責人，7x24小時監(jiān)控魚群活動、攝食、健康狀況，及時發(fā)現(xiàn)異常并上報。
執(zhí)行分級、轉池等操作，合理控制各養(yǎng)殖單元的生物負載和密度。詳細記錄每日死亡率，并進行初步分析。
3、投喂管理
執(zhí)行科學的投喂策略，根據(jù)魚的生長階段、水溫、食欲等因素，精準控制投喂量和投喂頻率。
管理飼料庫存，確保飼料儲存條件符合要求，防止變質浪費。
4、數(shù)據(jù)采集與記錄
負責所有一線生產數(shù)據(jù)的原始采集與記錄，包括但不限于：投喂量、死亡數(shù)、水溫、溶氧、觀察情況等。
確保數(shù)據(jù)的真實性、準確性和及時性，為績效考核和決策提供唯一數(shù)據(jù)來源。
5、團隊與現(xiàn)場管理
負責養(yǎng)殖團隊（養(yǎng)殖員）的班次安排、日常管理、培訓和安全生產教育。
維護生產現(xiàn)場的5S管理（整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)），確保工作環(huán)境安全、整潔、有序。
任職要求：
1.教育背景：本科及以上學歷，水產養(yǎng)殖學、環(huán)境科學、應用化學、海洋生物學、動物科學等相關專業(yè)優(yōu)先；持有水產養(yǎng)殖技術員、水生生物病害防治員等證書者優(yōu)先。
2.工作經(jīng)驗：3年以上漁業(yè)養(yǎng)殖生產管理經(jīng)驗，有工廠化養(yǎng)殖、循環(huán)水養(yǎng)殖（RAS）生產管理經(jīng)驗者優(yōu)先；具備1年以上5人及以上養(yǎng)殖團隊管理經(jīng)驗，且有完整參與過養(yǎng)殖項目從籌備到量產經(jīng)歷者優(yōu)先。
3.核心能力：
(1)熟悉養(yǎng)殖品類生長特性與關鍵生產參數(shù)（如水溫、溶氧、pH值控制范圍），能通過數(shù)據(jù)判斷養(yǎng)殖狀態(tài)，及時調整生產策略；
(2)具備成本管控意識，能通過優(yōu)化流程、減少損耗降低養(yǎng)殖成本；
(3)有良好的組織協(xié)調能力，能高效調度團隊完成生產任務，也能跨部門（技術保障部、加工部）對接需求；
(4)能適應駐場工作（項目交付后需長期在養(yǎng)殖基地辦公），抗壓能力強，可應對苗種應急、疫病防控等突發(fā)情況。
4.職業(yè)素養(yǎng)：責任心強，細致嚴謹，具備團隊協(xié)作精神，能帶領團隊落實標準化生產要求。
考核指標：
1.成魚產出總量(噸)衡量部門最直接的貢獻和價值。
2.飼料轉化率(FCR)核心中的核心，直接決定最大的可變成本（飼料成本）。FCR=消耗飼料總重量/魚類總增重量。
3.特定生長率(SGR)衡量魚類生長速度，影響資金周轉效率。
4.累計成活率(%)從投苗到收獲的整體存活率，反映綜合管理水平。
5.產品合格率/規(guī)格達標率達到上市標準的產品比例，影響銷售定價。
6.單位生產成本(元/公斤)生產每公斤魚所花費的總成本，是綜合管理的最終財務體現(xiàn)。
7.飼料成本占比(%)飼料成本占總成本的比例，監(jiān)控最大的成本項。
8.生產計劃完成率(%)衡量生產執(zhí)行的嚴肅性和準確性。