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會客廳店長

5000-7000元
  • 太原小店區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

咖啡店西餐廳會所酒店
【崗位職責(zé)】
??1. 會所運營統(tǒng)籌?
  • ?全面管理?:主導(dǎo)會所日常運營,制定年度經(jīng)營計劃與預(yù)算,監(jiān)督執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程,確保運營效率與客戶滿意度雙達(dá)標(biāo)
    。
  • ?成本管控?:優(yōu)化人力、物料及能耗成本,定期分析財務(wù)報表,制定降本增效策略,保障利潤率目標(biāo)達(dá)成
    。
  • ?安全合規(guī)?:監(jiān)督食品安全、消防設(shè)施及環(huán)境安全,建立應(yīng)急預(yù)案,確保零事故運營
    。
?2. 會員服務(wù)與銷售管理?
  • ?會員體系搭建?:設(shè)計會員權(quán)益體系(如分級特權(quán)、儲值返利),制定會員卡銷售策略,開發(fā)新會員并提升復(fù)購率
    。
  • ?大客戶關(guān)系維護?:建立核心客戶檔案庫(含企業(yè)家、商會資源),定期回訪并提供定制化服務(wù)(如私宴、專屬活動),年會員續(xù)簽率目標(biāo)≥85%
    。
  • ?業(yè)績目標(biāo)分解?:拆解年度銷售指標(biāo)至月度/周度計劃,督導(dǎo)團隊完成茶飲、餐飲、零售等板塊的KPI
?3. 活動策劃與品牌推廣?
  • ?高端活動策劃?:每月策劃≥2場主題活動(如商務(wù)沙龍、私董會、茶藝品鑒會),統(tǒng)籌場地布置、資源對接及流程執(zhí)行,提升品牌影響力
  • ?整合營銷推廣?:運營會所自媒體矩陣(抖音/視頻號/社群),結(jié)合線下活動引流;分析競品動態(tài),優(yōu)化營銷策略
    。
?4. 團隊管理與培訓(xùn)?
  • ?團隊建設(shè)?:負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)、考核前臺/服務(wù)/銷售團隊,建立人才梯隊;優(yōu)化排班制度,保障高峰時段服務(wù)質(zhì)量
    。
  • ?標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)?:定期開展服務(wù)禮儀、茶藝技能、銷售話術(shù)培訓(xùn),確保全員通過SOP考核
【?任職要求】
??硬性條件?
  • ?學(xué)歷與經(jīng)驗?:大專及以上學(xué)歷,5年以上高端會所/星級酒店管理經(jīng)驗,3年以上店長崗位經(jīng)驗
  • ?資源儲備?:具備企業(yè)家、商會或政府高端人脈資源,能整合茶飲/酒類/咖啡等供應(yīng)鏈者優(yōu)先
    。
  • ?專業(yè)技能?:
    • 精通會員系統(tǒng)管理及銷售數(shù)據(jù)分析(如復(fù)購率、客單價優(yōu)化);
    • 熟練使用Office/WPS辦公軟件,具備基礎(chǔ)財務(wù)知識
      。
?素質(zhì)與能力?
  • ?形象氣質(zhì)?:年齡28-40歲,男女不限,儀態(tài)端莊,談吐得體
    。
  • ?核心能力?:
    • 卓越的領(lǐng)導(dǎo)力與抗壓能力,能高效處理客訴及突發(fā)事件;
    • 精通商務(wù)禮儀,具備跨部門協(xié)調(diào)與資源整合能力
      。
  • ?文化契合?:熱愛茶藝/禪文化,文化項目運營經(jīng)驗者優(yōu)先

工作地點

山西省太原市小店區(qū)平陽路街道親賢路

職位發(fā)布者

田鑫/人力資源經(jīng)理

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公司Logo滬超比那多(山西)超市有限公司
滬超比那多(山西)超市有限公司是上海我店網(wǎng)絡(luò)科技有限公司山西省服務(wù)中心,踐行我店科技以"做消費者終身信賴的綜合消費服務(wù)商"為愿景,以"創(chuàng)造人人消費、人人分享、人人創(chuàng)富、人人行善的美好社會"為企業(yè)使命。坐落于太原市小店區(qū)長風(fēng)街59號紅星美凱龍(長風(fēng)街商場)西側(cè),擁有1800余平米的我店會客廳及比那多超市線下實體?!拔业晟钇脚_”以其獨特的積分和抵用券機制脫穎而出。用戶在平臺消費時,商家會根據(jù)消費金額按比例(如3%-20%)讓利,轉(zhuǎn)化為等量積分,用戶和商家均可獲得。這些積分通過AI算法在36-40期內(nèi)增值,最高可達(dá)原始積分的5倍,并轉(zhuǎn)化為抵用券。例如,消費1000元可獲200積分,增值后可轉(zhuǎn)化為約1000個抵用券,用戶可在平臺任意商家處當(dāng)現(xiàn)金使用。這種機制不僅降低了用戶的消費成本,還提升了商家的銷售業(yè)績,形成了良性循環(huán)。目前我店生活平臺已擁有全國20萬商家入駐,1300萬活躍會員,各地服務(wù)中心1037家。比那多超市是“我店科技”旗下的特色零售品牌,以創(chuàng)新科技賦能購物體驗。截止2025年3月線下比那多超市936家。比那多超市山西太原長風(fēng)街店是山西省內(nèi)首家省級服務(wù)中心直營店,定位為中高端特色商品針對中高端消費人群的特色精品超市,全部商品享有積分機制獎勵抵用券,抵用券可在全國20萬商家抵現(xiàn)金使用(涵蓋線上線下衣、食、住、行、游、娛、購)。歡迎有識之士加入我們團隊,開啟國內(nèi)領(lǐng)先的綠色積分消費新風(fēng)尚,實現(xiàn)共創(chuàng)、共享、共富新紀(jì)元。
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