職位描述
魯菜融合菜酒樓酒店
工作內容 - 負責中餐廚師的日常工作，包括炒菜、涼菜、蒸鍋等烹飪技巧的運用 - 創(chuàng)新研發(fā)新菜品，確保菜品的獨特性和創(chuàng)新性 - 精通湘菜、魯菜、新疆菜等菜系，能夠根據客人的口味需求進行個性化烹飪 任職要求 - 具備5年以上中餐廚師經驗，熟悉酒店餐飲工作流程 - 具備成本管控能力，能夠合理控制食材和烹飪成本 - 擅長海鮮烹飪，能夠獨立完成海鮮菜品的制作 - 具備個體餐飲店工作經驗，能夠熟練運營餐飲店的日常工作 - 注重團隊合作，不招學徒，要求有責任心和良好的服務意識
工作地點
烏魯木齊市沙依巴克區(qū)寶山路163號沙依巴克區(qū)寶山路半山灣畔6棟商業(yè)樓101號商鋪
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