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崗位職責：
1、原材料檢驗
對進廠的原材料進行抽樣檢驗，確保符合質量標準。
記錄和報告檢驗結果，處理不合格原材料。
2、生產過程檢驗
對生產過程中的半成品和成品進行抽樣檢驗，確保符合質量標準。
監(jiān)控關鍵控制點，及時發(fā)現(xiàn)和糾正質量問題。
3、成品檢驗
對成品進行全面的質量檢驗，確保符合產品標準和客戶要求。
出具檢驗報告，決定產品是否放行。
4、實驗室管理
管理和維護實驗室設備和儀器，確保其正常運行和校準。
確保實驗室操作符合相關標準和規(guī)程。
5、數(shù)據(jù)記錄與分析
記錄和整理檢驗數(shù)據(jù)，進行統(tǒng)計分析，識別質量趨勢和問題。
編制質量報告，提出改進建議。
6、不合格品處理
識別和處理不合格品，進行原因分析和分類。
跟蹤和驗證不合格品的處理和改進措施。
任職要求：
1、教育背景
本科及以上學歷，食品科學、化學、生物工程、質量管理等相關專業(yè)優(yōu)先。
2、工作經(jīng)驗
至少3年QA/QC工作經(jīng)驗，植物基或魚油行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
有質量管理體系建立和維護經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、行業(yè)知識
熟悉植物基或魚油產品的生產工藝和質量控制要點。
了解相關法規(guī)和標準（如ISO、HACCP、GMP等）。
4、技能要求
具備良好的質量管理和質量控制技能。
熟練使用質量管理工具和方法（如SPC、FMEA、5Why等）。
5、數(shù)據(jù)分析
具備較強的數(shù)據(jù)分析能力，能夠通過數(shù)據(jù)識別和解決質量問題。
熟練使用辦公軟件和質量管理軟件。
6、溝通能力
具備良好的溝通和協(xié)調能力，能夠與各部門有效合作。
能夠處理客戶投訴和供應商質量問題。
7、職業(yè)道德
高度的職業(yè)道德和誠信，具備責任感和團隊合作精神。