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崗位職責(zé)： 一、產(chǎn)品制作與質(zhì)量把控 1. 按照標(biāo)準(zhǔn)配方和流程制作奶茶、果茶、咖啡等飲品，確?？谖?、外觀符合品牌要求。 2. 熟練操作制茶設(shè)備（如冰淇淋機(jī)、封口機(jī)、自動(dòng)出液機(jī)等），保證飲品出品效率。 3. 嚴(yán)格把控原材料使用，檢查食材新鮮度及保質(zhì)期，避免浪費(fèi)。 4. 了解產(chǎn)品特點(diǎn)并向顧客推薦。 二、收銀與顧客服務(wù)* 1. 負(fù)責(zé)前臺(tái)點(diǎn)單、收銀、核銷優(yōu)惠券等操作，熟悉收銀系統(tǒng)及支付流程。 2. 熱情接待顧客，解答產(chǎn)品相關(guān)問題，提供點(diǎn)單建議，提升顧客體驗(yàn)。 3. 處理顧客投訴或建議，及時(shí)反饋問題并妥善解決。 4. 維護(hù)店面形象，保持柜臺(tái)整潔，確保菜單、宣傳品清晰展示。 三、店面清潔與維護(hù)** 1. 每日清潔工作區(qū)域（操作臺(tái)、設(shè)備、器具等），確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2. 定時(shí)清理店內(nèi)桌椅、地面、垃圾桶，保持環(huán)境干凈整潔。 3. 定期進(jìn)行設(shè)備消毒和基礎(chǔ)維護(hù)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。 4. 協(xié)助管理店內(nèi)物料擺放，確保物品有序存放。 四、庫(kù)存管理與補(bǔ)貨 1. 每日清點(diǎn)原材料庫(kù)存，及時(shí)補(bǔ)充短缺物料。 2. 檢查原料保質(zhì)期，避免使用過期產(chǎn)品。 3. 協(xié)助店長(zhǎng)完成進(jìn)貨驗(yàn)收、入庫(kù)登記及庫(kù)存盤點(diǎn)。 4. 管理耗材（如杯具、吸管、包裝袋等），控制損耗。 五、團(tuán)隊(duì)協(xié)作與學(xué)習(xí) 1. 配合店長(zhǎng)及同事完成排班任務(wù)，服從工作安排。 2. 參與產(chǎn)品知識(shí)、操作流程及服務(wù)禮儀的培訓(xùn)。 3. 主動(dòng)分享銷售和服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，協(xié)助提升團(tuán)隊(duì)效率。 4. 遵守門店規(guī)章制度，確保安全生產(chǎn)及操作規(guī)范。 其他職責(zé) - 協(xié)助執(zhí)行促銷活動(dòng)，吸引顧客參與。 - 靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)情況（如設(shè)備故障、客流高峰等）。 任職要求： - 年齡16-28歲，身體健康（需提供健康證）。 - 服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，有耐心，溝通表達(dá)清晰。 - 能適應(yīng)倒班制，晚班較多，可能會(huì)24小時(shí)營(yíng)業(yè)，抗壓能力較好。 - 有奶茶店或餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 福利待遇： 一、基礎(chǔ)薪資結(jié)構(gòu)** 1. 薪資：底薪+全勤+提成，平均月工資4000+，7-8月旺季更高。 2. 績(jī)效獎(jiǎng)金：根據(jù)銷售業(yè)績(jī)、出勤率、顧客評(píng)價(jià)等綜合考核發(fā)放。 3. 全勤獎(jiǎng)：月度全勤獎(jiǎng)勵(lì)200元。 4. 加班補(bǔ)貼：15元/小時(shí)。 二、常規(guī)福利 1. 五險(xiǎn)一金：可根據(jù)員工意愿購(gòu)買五險(xiǎn)一金（按最低國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)） 2. 餐飲補(bǔ)貼：提供員工餐或每日餐補(bǔ)。 3. 住宿支持：門店為外地員工提供住宿補(bǔ)貼或集體宿舍。 4. 員工折扣：店內(nèi)飲品/食品享受5-8折優(yōu)惠（可惠及親友）。 三、培訓(xùn)與發(fā)展 1. 帶薪培訓(xùn)：入職提供產(chǎn)品制作、服務(wù)流程等專業(yè)培訓(xùn)。 2. 晉升機(jī)會(huì)：明確晉升通道（店員→資深店員→副店長(zhǎng)→店長(zhǎng)）。 3. 技能提升：優(yōu)秀員工可參與培訓(xùn)茶飲師/店長(zhǎng)等資格認(rèn)證培訓(xùn)。 四、工作環(huán)境與關(guān)懷 1. 靈活排班：工作時(shí)間10小時(shí)，包含用餐時(shí)間40分鐘，合理協(xié)調(diào)早晚班，兼顧員工生活需求。 2. 節(jié)日福利：春節(jié)、中秋等節(jié)日發(fā)放禮品或紅包。 3. 團(tuán)隊(duì)活動(dòng)：定期組織聚餐、團(tuán)建或生日會(huì)。 五、其他特色福利 業(yè)績(jī)分紅：門店業(yè)績(jī)達(dá)標(biāo)時(shí)，優(yōu)秀員工可參與利潤(rùn)分成。 推薦獎(jiǎng)勵(lì)：成功推薦新員工入職可獲得獎(jiǎng)金。 彈性假期：月休3天，門店允許調(diào)休或積累假期。 我們提供有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資、完善的培訓(xùn)體系和溫暖的團(tuán)隊(duì)氛圍！加入我們，不僅能學(xué)會(huì)制作美味飲品，還能獲得成長(zhǎng)與晉升機(jī)會(huì)～