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1.全面負(fù)責(zé)門店的日常運營及管理工作，提高酒窖在客戶心中的專業(yè)形象；
2.負(fù)責(zé)新客戶開發(fā)及老客戶維護(hù)，做好新老客戶的經(jīng)營及關(guān)系維護(hù)；
3.通過對新、老客戶的維護(hù)，完成酒窖的餐、酒銷售任務(wù)；
4.負(fù)責(zé)門店前廳及后廚人員的管理，及基礎(chǔ)技能培訓(xùn)；
5.團(tuán)隊管理，包括每日會議的組織，工作安排，培訓(xùn)，考核，激勵等

崗位要求：

1.統(tǒng)招大專以上學(xué)歷；
2.具備餐飲管理及產(chǎn)品銷售經(jīng)驗；
3.年齡25-45歲，形象氣質(zhì)佳，有很強的成就動機；
4.具備較好的語言表達(dá)、邏輯思維及人際溝通界面；
5.擅長門店經(jīng)營及員工管理。