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1、負責出品及調(diào)制;熟悉市場的需求和大眾口味，喜歡嘗試新口味
2、負責原料的統(tǒng)計，對現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應(yīng);
3、熟練掌握吧臺各設(shè)備的使用及保養(yǎng)，負責水吧衛(wèi)生工作及食品安全;
4、嚴格按照制作程序與標準及要求進行產(chǎn)品出品和調(diào)制;
5、定期學(xué)習新型茶飲的學(xué)習與出品,
6、完成上級交辦的其他工作。
（二）、工作要求：
1、熱情開朗大方，服務(wù)意識強；
2、會做部分茶飲，有相關(guān)經(jīng)驗，出品速度快；
3、熟練使用各種設(shè)備，調(diào)配各種飲品，并保證出品品質(zhì)。