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職位名稱：選品專員（水果方向）
工作地點： 上海市（需常駐，并適應(yīng)全國主要水果產(chǎn)區(qū)的頻繁出差）
職位描述：
我們正在尋找一位對水果充滿熱情且經(jīng)驗豐富的選品專家。您將作為我們水果品類的核心人物，全面負(fù)責(zé)從源頭到門店的整個供應(yīng)鏈優(yōu)化。您的核心使命是：通過卓越的基地開發(fā)、精準(zhǔn)的采買和高效的供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)，確保我們?yōu)橄M者持續(xù)提供高品質(zhì)、高性價比的鮮果產(chǎn)品。
主要工作職責(zé)：
1. 源頭基地開發(fā)與管理：
· 負(fù)責(zé)全國范圍內(nèi)優(yōu)質(zhì)水果種植基地的尋訪、評估、篩選與戰(zhàn)略合作。
· 深入產(chǎn)區(qū)，與基地共同探討并實施定制化種植方案，根據(jù)市場需求對品種、規(guī)格、種植標(biāo)準(zhǔn)及采收時間進行規(guī)劃和把控。
· 執(zhí)行基地優(yōu)選工作，對合作基地進行分級管理，確保核心貨源的品質(zhì)與穩(wěn)定性。
2. 采購與供應(yīng)鏈執(zhí)行：
· 負(fù)責(zé)與基地及供應(yīng)商進行采購合同的談判、擬定與簽署，明確品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、價格、交付條款等，有效控制采購成本與風(fēng)險。
· 根據(jù)銷售預(yù)測和庫存情況，制定并執(zhí)行采購計劃，完成市場采購任務(wù)（包括但不限于上海、廣州、嘉興等主要水果集散城市）。
· 具備出色的物流協(xié)調(diào)能力，能獨立規(guī)劃并優(yōu)化采后預(yù)冷、倉儲、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，確保水果在途品質(zhì)，有效控制損耗。
3. 內(nèi)部流程優(yōu)化與支持：
· 協(xié)同供應(yīng)鏈、門店運營及銷售團隊，優(yōu)化并制定從倉庫到門店的高效供貨流程，提升周轉(zhuǎn)效率，降低門店缺貨率與損耗。
· 定期對市場趨勢、競品動態(tài)及消費者偏好進行調(diào)研，為產(chǎn)品選品和定價策略提供數(shù)據(jù)支持和建議。
任職資格要求：
· 必備經(jīng)驗：
· 1年以上水果行業(yè)選品、采購或商品管理相關(guān)工作經(jīng)驗，對國內(nèi)外多種水果的品種、產(chǎn)區(qū)、季節(jié)、品控標(biāo)準(zhǔn)有深入了解。
· 擁有豐富的水果基地資源，有成功的基地開發(fā)、定制化種植項目管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
· 具備獨立的采購合同談判和市場采購實戰(zhàn)經(jīng)驗，熟悉水果行業(yè)貿(mào)易規(guī)則。
· 核心能力：
· 卓越的品控能力： 擁有一雙“火眼金睛”，能準(zhǔn)確判斷水果品質(zhì)、成熟度和市場價值。
· 出色的供應(yīng)鏈思維： 精通水果采后處理、倉儲及冷鏈物流管理，能系統(tǒng)性協(xié)調(diào)各方資源解決問題。
· 強大的溝通與談判能力： 能夠與農(nóng)戶、供應(yīng)商、物流方及內(nèi)部團隊進行有效溝通，達(dá)成合作共識。
· 數(shù)據(jù)分析能力： 能熟練使用Excel等工具進行成本、損耗和銷售數(shù)據(jù)分析，并指導(dǎo)采購決策。
· 高度的責(zé)任感與抗壓能力： 能適應(yīng)高頻次出差（主要前往產(chǎn)區(qū)基地和批發(fā)市場），吃苦耐勞，能高效處理突發(fā)事件。
· 學(xué)歷要求：
· 大專及以上學(xué)歷，農(nóng)學(xué)、園藝、市場營銷、供應(yīng)鏈管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。