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一、任職要求：
1、專(zhuān)科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、工商管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、熟悉生產(chǎn)車(chē)間及現(xiàn)場(chǎng)人員調(diào)配，懂得產(chǎn)品特性，設(shè)備工作原理；
3、具有3年或以上鹵肉制品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
二、工作內(nèi)容：
1、依據(jù)生產(chǎn)中心工作規(guī)劃，制定本車(chē)間的工作規(guī)劃，并組織貫徹落實(shí)完成；
2、傳達(dá)公司和上級(jí)分配的工作和其它相關(guān)信息，組織相關(guān)工序和個(gè)人開(kāi)展和落實(shí)；
3、協(xié)調(diào)和簽收生產(chǎn)計(jì)劃并及時(shí)組織生產(chǎn)，保證銷(xiāo)售出貨；
4、本車(chē)間、班組及崗位人員的月度、年度考核的組織、實(shí)施；
5、車(chē)間工作日?qǐng)?bào)數(shù)據(jù)的收集、整理、分析和匯總，對(duì)車(chē)間各種能耗、物耗指標(biāo)的完成負(fù)責(zé)；
6、監(jiān)督和檢查個(gè)工序的工藝紀(jì)律、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行；
7、執(zhí)行公司的安全管理制度和各種安全條例；
8、監(jiān)督和檢查車(chē)間各工序產(chǎn)品質(zhì)量控制情況，確保產(chǎn)品質(zhì)量滿(mǎn)足顧客要求；
9、激勵(lì)本車(chē)間員工，提升員工工作熱情和勞動(dòng)積極性，增強(qiáng)本車(chē)間凝聚力；
10、負(fù)責(zé)本車(chē)間6S活動(dòng)的持續(xù)有效推進(jìn)。