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工作職責：
1、負責品牌高端面粉的面藝演示工作，包括饅頭、包子、發(fā)面餅、面條、餃子等傳統(tǒng)主食和花色面點；通過短視頻拍攝、線下路演等形式，展示各類面點（中式面點為主，兼做西式面點）制作過程，凸顯面粉優(yōu)良品質。
2、擅長中式面食產品的開發(fā)；在百樂麥專用面粉的基礎上，進行面食的二次開發(fā)，提供高品質主食方案；
3、針對不同受眾群體（消費者、經銷商、廚師等）開展面點制作教學，傳授專業(yè)制作技巧與面粉使用知識。培訓傳授百樂麥特色的面點制作方法；
4、按照食品衛(wèi)生要求，結合品牌建設需要，建立面點演示制作/直播間，高起點體現(xiàn)品牌定位；
5、協(xié)助渠道開發(fā)人員拜訪客戶，展示面粉特色，現(xiàn)場演示面點制作；
6、參加面食制作品鑒會展示面藝和作品；
7、完成公司交辦的其他任務。
任職要求：
1、具有3-5年的中式面點工作經驗，中西式面點都會，精通各式花樣面點，熟悉各種面點的制作流程；
2、持有健康證或相關面點證書；具備良好的團隊協(xié)作精神和溝通能力；
3、喜歡、熱愛面食研究及開發(fā)；