劉伶醉酒源于公元268年魏晉時(shí)期，已有近兩千年的歷史，其古窖池始創(chuàng)于公元1126年，至今已連續(xù)使用近千年，是中國(guó)最早的蒸餾酒發(fā)源地之一，為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，并入選聯(lián)合國(guó)教科文組織《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備單》。

劉伶醉酒嚴(yán)格采用傳統(tǒng)老五甑工藝，經(jīng)泥池老窖、固態(tài)、低溫、長(zhǎng)期發(fā)酵，緩火蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、精心釀造而成。深受廣大消費(fèi)者青睞，先后榮獲“首批中國(guó)食品文化遺產(chǎn)”、“首批中華老字號(hào)”和“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
2010年12月，巨力集團(tuán)收購(gòu)，在中國(guó)巨力集團(tuán)的強(qiáng)力引領(lǐng)下，劉伶醉已經(jīng)形成擁有發(fā)酵池5000個(gè)，10萬(wàn)噸儲(chǔ)酒規(guī)模，5萬(wàn)噸無(wú)菌全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線，灌裝環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)全國(guó)行業(yè)一流，劉伶醉成為中國(guó)最具規(guī)模原生態(tài)釀酒基地。