江蘇菌鑰生命科技發(fā)展有限公司北京分公司又稱菌鑰生命科學(xué)大健康研究院是由江蘇菌鑰生命科技發(fā)展有限公司投資3500萬元建設(shè)而成，研究院主要從事功能食品開發(fā)、保健食品開發(fā)、特殊食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化，秉承“創(chuàng)造力、執(zhí)行力、凝聚力”的團隊文化，把打造中國最具創(chuàng)新活力的大健康研發(fā)團隊作為建設(shè)目標，為菌鑰的長遠發(fā)展提供源源不斷的發(fā)展動力。

研究院是一支由五十多人組成的研發(fā)和質(zhì)檢團隊，現(xiàn)有教授/博導(dǎo)3人，副教授/碩導(dǎo)1人，博士學(xué)歷4人，碩士14人，其中自有高級工程師2人，中級工程師6人。

團隊人員來自北京大學(xué)、北京中醫(yī)藥大學(xué)、北京理工大學(xué)、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等全國知名高校和科研院所，涵蓋了營養(yǎng)學(xué)、中藥學(xué)、發(fā)酵工程等多學(xué)科，形成了以教授為技術(shù)指導(dǎo)、博士為領(lǐng)軍人才，碩士為骨干的創(chuàng)新團隊。