多米街鮮果園是近年來快速崛起的水果連鎖品牌,其核心策略是通過“一城一品”模式直連產(chǎn)地,以高性價比產(chǎn)品迅速占領(lǐng)市場。
運(yùn)營模式:采用“一城一品”策略,例如在河南沈丘門店通過直接對接海南果園去除中間商環(huán)節(jié),使西瓜售價低于遠(yuǎn)市場價,同時推出本地特色水果如周口黃桃提升銷量。 價格策略:通過優(yōu)化供應(yīng)鏈降低成本,,該策略結(jié)合消費(fèi)者對甜度高、水分足的水果偏好,主打性價比路線。
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