崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)嚴(yán)格按照現(xiàn)行檢驗(yàn)計(jì)劃、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)開展檢驗(yàn)工作,熟悉相關(guān)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)程和方法,能夠獨(dú)立完成本檢測(cè)崗位全部檢測(cè)工作的能力,具備檢測(cè)數(shù)據(jù)的判斷和處理能力;
2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室樣品按照標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)并做好相關(guān)記錄;
3、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)本崗位檢驗(yàn)所需的藥品用量,統(tǒng)一領(lǐng)取,并按照MSDS正確使用各類化學(xué)品,處置排放;
4、負(fù)責(zé)依據(jù)儀器操作規(guī)程正確操作,對(duì)所用儀器設(shè)備性能,做好設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng);
5、負(fù)責(zé)將不合格情況及時(shí)通知班長(zhǎng)及實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人并對(duì)樣品進(jìn)行跟蹤,積累數(shù)據(jù),做出分析;
6、負(fù)責(zé)檢查所轄現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生、物品、設(shè)備擺放、物料管理等;
7、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)結(jié)果真實(shí)性、及時(shí)性、準(zhǔn)確性;
8、負(fù)責(zé)起草組內(nèi)相關(guān)的制度、標(biāo)準(zhǔn)、方案、流程和記錄;
9、負(fù)責(zé)關(guān)注崗位安全隱患排查,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào),消除安全隱患;
10、負(fù)責(zé)組內(nèi)相關(guān)項(xiàng)目開發(fā)、驗(yàn)證、確認(rèn),對(duì)前沿技術(shù)識(shí)別、引入、推廣及項(xiàng)目研究等工作。
任職要求:
教育: 大專及以上,食品、藥品、生物工程等相關(guān)專業(yè);
工作經(jīng)驗(yàn)要求:3年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉檢驗(yàn)類涉及的理論知識(shí),具有嬰配乳粉檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用。
技能要求:
1、可獨(dú)立操作高精端設(shè)備(液相色譜儀、氣相色譜儀、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀、原子吸收分光光度計(jì)、原子熒光光度計(jì)、ICP等)具備調(diào)節(jié)設(shè)備參數(shù)、創(chuàng)建方法、分析維護(hù)、維修設(shè)備的能力;
2、了解檢測(cè)領(lǐng)域相關(guān)的法律法規(guī),熟知本領(lǐng)域檢驗(yàn)方法及標(biāo)準(zhǔn),掌握實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可準(zhǔn)則相關(guān)內(nèi)容;
3、了解乳粉生產(chǎn)工藝流程;
4、掌握營(yíng)養(yǎng)元素類、食品添加劑類、污染物類、毒素類、重金屬類等檢測(cè)項(xiàng)目操作流程及細(xì)節(jié);