職位描述
切配涼菜
1.按主管分配的任務，每日做好冷菜食品的原料加工，烹調(diào)制作以及裝盤美化工作。
2.負責冷菜原料的領取、入廚驗收工作，保證廚房原料供應充足。
3.管理本崗位廚具、用具以及設備，下班前檢查煤氣水電開關等。
4.根據(jù)宴會預定和餐廳客流，按主管指示提前準備好開餐所需的鹵水和各種腌料、水果等，保證冷菜間的正常運行。
任職資格
做菜麻利、注重衛(wèi)生、吃苦耐勞、為人和善，顧全大局！
2.負責冷菜原料的領取、入廚驗收工作，保證廚房原料供應充足。
3.管理本崗位廚具、用具以及設備，下班前檢查煤氣水電開關等。
4.根據(jù)宴會預定和餐廳客流，按主管指示提前準備好開餐所需的鹵水和各種腌料、水果等，保證冷菜間的正常運行。
任職資格
做菜麻利、注重衛(wèi)生、吃苦耐勞、為人和善，顧全大局！
職位福利：包吃、包住、免費班車、加班補助、年底雙薪
工作地點
南京市江寧區(qū)谷里街道銀杏湖大道520號
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職位發(fā)布者
銀杏湖高爾夫/人事招聘
三日內(nèi)活躍立即溝通
南京銀杏湖農(nóng)業(yè)觀光休閑有限公司南京銀杏湖農(nóng)業(yè)觀光休閑有限公司系臺灣中衛(wèi)科技集團投資，位于江寧開發(fā)區(qū)銀杏湖大道，是一家集國際高爾夫球場、主題樂園、度假酒店于一體的綜合形休閑度假景區(qū)。目前已建成27洞的國際高爾夫球場、高爾夫會所、燈光高爾夫練習場、獨家別墅等。銀杏湖已逐漸在高爾夫行業(yè)內(nèi)聲名鵲起，更在2007年的全國十佳球場選評活動中被評為全國“十佳球場”之一。主題樂園占地十五平方公里，全省規(guī)模最大的生態(tài)主題游樂項目，投資30億元，銀杏湖樂園分為游樂區(qū)、兒童主題館區(qū)、恐龍谷區(qū)以及生態(tài)休閑區(qū)、水上樂園。公司秉承“為顧客創(chuàng)造價值，為社會創(chuàng)造效益，為員工創(chuàng)造機會?！痹谥袊鷳B(tài)旅游觀光領域打造“中國最具影響力的旅游度假勝地”。聯(lián)系人：虞經(jīng)理電話：025-86139988-2502 E-mail: z-yupei@gingkolake.com
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