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3.嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法，保證每種烹調(diào)方法所出菜品的風(fēng)味獨(dú)特；收集客人對菜肴的意見和建議，及時(shí)改進(jìn)和提高。

4.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，對剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進(jìn)行密封處理，定期清洗盛器。

5.熟知每天用料消耗情況 ，做到節(jié)約能源，降低成本，杜絕浪費(fèi)。

6.負(fù)責(zé)工作區(qū)域設(shè)備及廚具的檢查維護(hù)；積極改進(jìn)烹飪技術(shù)，研制新菜品。

7.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

【崗位要求】

1.年齡35—45歲之間（含）；身體健康，作風(fēng)正派，無影響工作的疾病。

2.擅長淮陽菜系，具有8年以上烹飪及餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，持有高級（三級）及以上職業(yè)資格證書。

3.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，服從安排。
4.熟練使用辦公軟件及相關(guān)餐飲管理系統(tǒng)。


【福利待遇】
1.公司為員工按時(shí)繳納社保，提供工作餐。

2.每年為職工提供年度體檢。

3.公司為員工發(fā)放三節(jié)福利、高溫津貼及年終獎(jiǎng)勵(lì)。


入職后與第三方勞務(wù)公司簽訂勞動合同。