崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)公司餐飲業(yè)務(wù)的整體運(yùn)營(yíng)管理,確保公司餐飲業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)高效、順暢。
2. 制定并實(shí)施餐飲業(yè)務(wù)的發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和市場(chǎng)推廣方案。
3. 負(fù)責(zé)餐飲團(tuán)隊(duì)的建立、培訓(xùn)和管理,提升團(tuán)隊(duì)的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平。
4. 監(jiān)控餐飲業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),分析問(wèn)題并提出改進(jìn)措施,持續(xù)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)效果。
5. 維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系,確??蛻?hù)滿(mǎn)意度。
崗位要求:
1. 具有餐飲行業(yè)5年以上運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)流程。
2. 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)和管理能力,能有效激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo)。
3. 具有敏銳的市場(chǎng)洞察能力,能制定有效的市場(chǎng)策略和營(yíng)銷(xiāo)方案。
4. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門(mén)高效配合,確保業(yè)務(wù)順利推進(jìn)。
5. 大專(zhuān)及以上學(xué)歷,工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
備注:主要是咖啡店的運(yùn)營(yíng),待遇面議。