崗位職責:
1、服從主管的工作安排,認真執(zhí)行上級的有關指令;
2、愛護餐廳用具、安全使用炒爐,保持爐灶衛(wèi)生;
3、對廚工進行技術(shù)指導,以提高工作效率;
4、能對工作中存在的問題,提出合理化建議;
5、配合班組做好操作區(qū)的保潔工作;
6、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,遵守衛(wèi)生崗位職責。
任職要求:
1、高中學歷,年齡25-45之間;
2、1年以上同等職位工作經(jīng)驗;
3、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新、作風干練,具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力;
4、具有鹵制品制作及食品加工的相關工作經(jīng)驗,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量及一般進貨價等。
職位福利:帶薪年假、定期體檢、節(jié)日福利、全勤獎、包吃、包住