職位描述
酒吧店長餐飲服務(wù)
崗位職責:
1、管理餐廳的日常營運，保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運行；
2、監(jiān)控餐廳的預(yù)估，達到資源的合理利用，控制餐廳成本；
3、領(lǐng)導(dǎo)餐廳員工積極完成各項運營指標和任務(wù)，努力提高餐廳銷售收入；
4、確保餐廳設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)和現(xiàn)場的衛(wèi)生、安全工作；
5、月底分析本月度餐廳的經(jīng)營狀況并及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報；
6、負責門店人員的招聘工作；
7、負責餐廳員工的培訓(xùn)和及績效評估；
8、負責餐廳團隊建設(shè)；
9、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷，熱愛餐飲行業(yè)，誠懇敬業(yè)，具備強烈的事業(yè)心與責任感；
2、具有3年以上餐飲企業(yè)工作經(jīng)歷，至少2年以上管理經(jīng)歷，能夠獨立負責店內(nèi)日常營運工作，具有較強的業(yè)務(wù)實施和管理能力。有加盟、連鎖餐飲工作經(jīng)驗優(yōu)先；
3、具備突出的員工招募和訓(xùn)練技能；
4、能夠熟練操作各類辦公應(yīng)用軟件、餐飲操作系統(tǒng)；
5、具有強烈的團隊意識，喜歡團隊協(xié)作，良好的溝通意識和能力，對團隊有很好的帶領(lǐng)和管理能力；
6、身體健康，無重大或慢性疾病，或任何不適宜餐廳營運工作的其他疾病或病史，精力充沛，具備很強的職業(yè)操守。
7、可接受全國調(diào)配優(yōu)先。
職位福利：五險一金、績效獎金、帶薪年假、定期體檢、加班補助、節(jié)日福利
工作地點
重慶南岸區(qū)長嘉匯彈子石老街I2層
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職位發(fā)布者
陳龍飛/HR
立即溝通
青島啤酒文化傳播有限公司青島啤酒文化傳播有限公司系青島啤酒的全資子公司，全面負責青島啤酒時尚板塊戰(zhàn)略落地。公司成立于2003年，以青島啤酒的百年品牌效應(yīng)為核心資源，以“魅力文旅時尚生活”為發(fā)展導(dǎo)向，依托青啤品牌和人們美好生活需求打造的啤酒文化體驗全業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)。公司堅持以啤酒文化體驗為核心，圍繞“啤酒+”全面布局，旗下三大業(yè)務(wù)板塊，文旅產(chǎn)業(yè)、TSINGTAO1903酒吧、文化特色啤酒銷售。業(yè)務(wù)覆蓋旅游、餐飲、商業(yè)運營、酒店運營、會議會展、IP文創(chuàng)開發(fā)等青島啤酒文化傳播有限公司以青島啤酒的百年品牌效應(yīng)為核心資源，以“魅力文旅時尚生活”為發(fā)展導(dǎo)向，用平臺思維做大“啤酒+”產(chǎn)業(yè)，打造青島啤酒博物館為核心的工業(yè)旅游及啤酒文化產(chǎn)業(yè)，打造TSINGTAO1903酒吧項目為引領(lǐng)的啤酒生活體驗項目，以及依托青啤品牌和人們美好生活需要打造的啤酒文化體驗全業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)。公司致力于開發(fā)以青島啤酒品牌精髓為核心的旅游和文化產(chǎn)品，弘揚青島啤酒“激情成就夢想”的品牌主張，打造“情醉百年”的服務(wù)理念。青島啤酒文化傳播有限公司重點經(jīng)營坐落于青島市登州路56號青島啤酒廠原址的青島啤酒博物館和位于青島啤酒二廠的工業(yè)旅游項目，同時經(jīng)營青島啤酒在青島市區(qū)的戶外廣告資源的開發(fā)和發(fā)布，以及負責青島啤酒公司在每年一屆的青島國際啤酒節(jié)中的旅游項目。公司將現(xiàn)已啟動青島啤酒時尚生態(tài)計劃，傾力打造涵蓋啤酒文化、魅力文旅、創(chuàng)意研發(fā)、美好生活、文化藝術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)+、招商融資等多業(yè)態(tài)，公司將始終堅守為消費者打造美好生活的初心，繼續(xù)堅守追求高品質(zhì)的執(zhí)著，傳遞激情，創(chuàng)造快樂，向著具有國際一流水準的特色工業(yè)旅游品牌和啤酒文化產(chǎn)業(yè)基地的愿景努力前行。
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