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更新于 2025-06-21 01:13:21

烘焙總廠廠長(zhǎng)

4-8萬(wàn)·13薪
  • 溫州平陽(yáng)縣
  • 10年以上
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽

  • 同事很nice
  • 工作環(huán)境好
  • 氛圍活躍
  • 團(tuán)隊(duì)執(zhí)行強(qiáng)
  • 人際關(guān)系好

職位描述

烘焙食品行業(yè)
崗位職責(zé):
1、對(duì)烘焙整條流的質(zhì)量安全負(fù)責(zé):從原料采購(gòu)到產(chǎn)品到終端的質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。
2、在質(zhì)量安全的基礎(chǔ)上,從口感、產(chǎn)品新鮮度、包裝美觀的角度不斷提升客戶(hù)體驗(yàn)。
3、對(duì)總廠的預(yù)算目標(biāo)達(dá)成負(fù)責(zé)(安全生產(chǎn)、質(zhì)量安全、財(cái)務(wù)預(yù)算、員工滿(mǎn)意度、人才培養(yǎng)等)。
任職要求:
1、8年以上烘焙相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)(短保面包類(lèi)、蛋糕類(lèi))。
2、成本分析控制以及產(chǎn)品質(zhì)量體系的運(yùn)行、組織管理經(jīng)驗(yàn)。
3、熟悉HACCP、ISO等管理體系。
4、熟悉食品行業(yè)特點(diǎn),烘焙食品制造領(lǐng)域的相關(guān)知識(shí)。
5、熟悉烘焙類(lèi)生產(chǎn)流程和相關(guān)工藝。
6、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),能做好烘焙線的人才梯隊(duì)建設(shè)和團(tuán)隊(duì)激勵(lì)。
7、具備較強(qiáng)的綜合協(xié)調(diào)能力和組織管理能力,確保生產(chǎn)工作有序、安全開(kāi)展。

工作地點(diǎn)

溫州平陽(yáng)縣一鳴工業(yè)園

職位發(fā)布者

黎曉瑋/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo浙江一鳴食品股份有限公司
浙江一鳴食品股份有限公司(股票代碼:605179.SH),前身為溫州一鳴食品有限公司,創(chuàng)辦于1992年,是一家集奶牛養(yǎng)殖,乳制品、烘焙食品生產(chǎn)加工,連鎖經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司一直專(zhuān)注實(shí)業(yè),致力于成為中國(guó)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,鄉(xiāng)村振興,共同富裕的領(lǐng)先型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。形成奶牛養(yǎng)殖、農(nóng)旅觀光、乳品加工、冷鏈物流、連鎖經(jīng)營(yíng)、客戶(hù)互動(dòng)的從源頭到終端的依托于信息化物聯(lián)網(wǎng)化的產(chǎn)業(yè)鏈模式。公司注重科技創(chuàng)新,設(shè)立一鳴創(chuàng)新研究院,現(xiàn)有集中研發(fā)場(chǎng)地1300平米,實(shí)驗(yàn)室6個(gè),擁有高端精密分析儀器和設(shè)備,先后獲評(píng)省級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)研究院、浙江省博士后科研工作站、浙江省高新技術(shù)企業(yè)研究開(kāi)發(fā)中心等榮譽(yù)。公司正在建設(shè)“浙江省奶牛遺傳改良與乳品質(zhì)研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”,致力于打造浙江省種牛培育高地,優(yōu)質(zhì)乳品的研發(fā)高地。公司以“創(chuàng)造新鮮健康生活”為使命,以“真鮮奶吧”為主要抓手,實(shí)踐基于會(huì)員的線上線下全渠道營(yíng)銷(xiāo),在新常態(tài)下實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化轉(zhuǎn)型,當(dāng)前會(huì)員人數(shù)已達(dá)966萬(wàn),讓“真鮮奶吧”成為85后的營(yíng)養(yǎng)早餐、小孩子的社交場(chǎng)所、輕白領(lǐng)的健康接力餐。目前業(yè)務(wù)已覆蓋江、浙、滬、閩等省份,擁有溫州、常州、嘉興三大生產(chǎn)基地,七大配送周轉(zhuǎn)中心,奶吧門(mén)店數(shù)突破2100家(截至2022年3月31日,最新數(shù)據(jù)以財(cái)報(bào)為準(zhǔn))。
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