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供應(yīng)商開發(fā)與管理 1. 協(xié)助集團設(shè)備中心對烘焙原料、包裝材料、生產(chǎn)設(shè)備等供應(yīng)商進行搜索、評估、選擇和開發(fā)工作，建立和維護供應(yīng)商名錄。 2. 定期對供應(yīng)商進行評估，反饋結(jié)果，確保供應(yīng)商提供的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量符合公司要求，推動供應(yīng)商持續(xù)改進。 采購計劃與預(yù)算管理 1. 根據(jù)生產(chǎn)計劃和銷售預(yù)測，制定采購計劃，確保原材料和物資的及時供應(yīng)。 2. 編制采購預(yù)算，控制采購成本，提高采購效率，降低庫存積壓。 談判與合同簽訂 1. 負責與供應(yīng)商進行價格、質(zhì)量、交貨期等方面的談判，達成采購協(xié)議。 2. 審核并簽訂采購合同，確保合同條款清晰、合法、有效，維護公司利益。 原材料采購與質(zhì)量管理 1. 監(jiān)督原材料采購過程，確保采購的原材料符合質(zhì)量標準和食品安全要求。 2. 協(xié)調(diào)處理原材料質(zhì)量問題，與供應(yīng)商共同制定改進措施，提高原材料質(zhì)量。 采購成本控制與優(yōu)化 1. 分析采購成本構(gòu)成，尋找降低成本的機會，提出并實施采購成本控制策略。 2. 優(yōu)化采購流程，提高采購效率，降低采購周期和成本。 庫存管理與協(xié)調(diào) 1. 協(xié)助PMC部門跟蹤原材料庫存水平，避免庫存積壓和短缺，確保生產(chǎn)順利進行。 2. 協(xié)調(diào)生產(chǎn)、銷售和PMC部，確保庫存的準確性和及時性。 采購數(shù)據(jù)分析與報告 1. 收集、整理和分析采購數(shù)據(jù)，編制采購報告，為管理層提供決策支持。 2. 監(jiān)控采購績效指標，如采購成本降低率、供應(yīng)商按時交貨率等，持續(xù)改進采購工作。 采購團隊建設(shè)與管理 1. 招聘、培訓(xùn)和激勵采購團隊成員，提高團隊的專業(yè)素養(yǎng)和工作效率。 2. 制定采購團隊的工作流程和規(guī)范，確保團隊成員遵守公司制度和法律法規(guī)。 法律法規(guī)遵守與風(fēng)險管理 1. 確保采購活動遵守國家法律法規(guī)和公司制度，防范采購風(fēng)險。 2. 建立采購風(fēng)險管理機制，識別、評估和應(yīng)對采購過程中的潛在風(fēng)險。 新供應(yīng)商引入與評估 1. 積極尋找并引入新的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，擴大供應(yīng)商資源庫。 2. 對新供應(yīng)商進行全面評估，包括資質(zhì)、生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制等方面，確保新供應(yīng)商能夠滿足公司需求。 跨部門協(xié)作與溝通 1. 與生產(chǎn)、研發(fā)、銷售等部門密切合作，確保采購的原材料和物資滿足生產(chǎn)和市場需求。 2. 協(xié)調(diào)解決采購過程中出現(xiàn)的跨部門問題，促進部門間的溝通和協(xié)作。