1、負(fù)責(zé)食堂的安全工作,做好防火、防盜、防電和防煤氣中毒工作。
2、負(fù)責(zé)保質(zhì)保量,按時(shí)做好就餐人員的飯菜,做好加班人員的飯菜保障工作。
4、負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生的清掃工作;并做好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。
5、負(fù)責(zé)食堂食品、蔬菜及其它物品的質(zhì)量驗(yàn)收工作,變質(zhì)、過(guò)期食品不得入庫(kù)。
9、負(fù)責(zé)就餐人員飯菜的分發(fā)工作,做到秉公辦事,不徇私情,一視同仁。