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崗位職責(zé)及目標(biāo)
1. 負(fù)責(zé)3R全品類的商品研究與創(chuàng)新，深入市場調(diào)研，挖掘新奇特品牌、品類、口味等，形成研究報(bào)告，為品類尋源、自有品牌開發(fā)及供應(yīng)商引入提供數(shù)據(jù)支持；
2. 利用豐富的連鎖餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，分析市場趨勢，識別消費(fèi)者需求變化，提出商品創(chuàng)新策略，推動商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化；
3. 與供應(yīng)商建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系，確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性與高效性，提升商品的市場競爭力；
4. 參與商品的全生命周期管理，從商品開發(fā)、上市到銷售，確保商品符合市場需求，達(dá)成銷售目標(biāo)；
5. 領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成渠道運(yùn)營相關(guān)工作，通過有效的團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)作，提升團(tuán)隊(duì)整體績效，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)增長目標(biāo)。
任職要求
1. 教育背景
學(xué)歷要求：本科及以上學(xué)歷，市場營銷、商業(yè)管理、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2. 工作經(jīng)驗(yàn)
工作經(jīng)驗(yàn)：10年以上連鎖餐飲行業(yè)渠道運(yùn)營或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)，具備豐富的市場調(diào)研、商品創(chuàng)新及供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn)；
3. 能力要求：
市場洞察：具備敏銳的市場洞察力，能夠準(zhǔn)確把握市場趨勢，發(fā)現(xiàn)并引入新奇特品牌、品類、口味等；
研究能力：能夠通過市場調(diào)研輸出高質(zhì)量的研究報(bào)告，為品類尋源、自有品牌開發(fā)及供應(yīng)商引入提供數(shù)據(jù)支持；
項(xiàng)目管理：具備優(yōu)秀的項(xiàng)目管理能力，能夠獨(dú)立或帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成從商品研究到上市的全流程管理；
溝通協(xié)調(diào)：具備出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠與內(nèi)外部團(tuán)隊(duì)高效合作，推動項(xiàng)目順利進(jìn)行；
4. 基本素質(zhì)
創(chuàng)新思維：具備創(chuàng)新意識，能夠不斷探索新的商品和服務(wù)模式，提升用戶體驗(yàn)；
團(tuán)隊(duì)合作：具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮積極作用，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；
問題解決：具備獨(dú)立分析和解決問題的能力，面對挑戰(zhàn)時能夠保持冷靜，提出有效的解決方案；
責(zé)任心：對工作有強(qiáng)烈的責(zé)任心，能夠承受較大的工作壓力，確保項(xiàng)目按時高質(zhì)量完成。
符合京東價值觀：客戶為先、創(chuàng)新、拼搏、擔(dān)當(dāng)、感恩、誠信。