職位描述
中餐酒店
崗位職責：
1、負責會所食品、消防等管理工作；
2、熟練掌握各種刀法，以滿足不同菜肴的烹飪需求。
3、精通多種烹飪技法，并能根據(jù)食材特點和菜肴要求合理運用。
4、熟悉各種調(diào)味料的特性和用途，能夠準確把握調(diào)味料的用量和搭配，調(diào)制出符合不同菜系和顧客口味的菜肴。
5、了解各種食材的營養(yǎng)成分和搭配禁忌，能夠合理搭配食材，使菜肴既營養(yǎng)豐富又美味可口。
任職要求：
1、10年以上中餐行業(yè)工作經(jīng)驗，在某一菜系或烹飪領域有深入的研究和獨特的見解，能夠創(chuàng)新菜品；
2、擅長國宴菜、官府菜、粵菜、淮陽菜、信陽菜系等方向；
3、對工作認真負責，嚴格遵守廚房的衛(wèi)生和安全規(guī)定，確保食品的質(zhì)量和安全；
4、要具備良好的團隊合作精神，能夠與他人有效溝通和協(xié)作；
5、具有強烈的學習欲望和學習能力，不斷更新自己的知識和技能，具備一定的創(chuàng)新意識，能夠結(jié)合顧客反饋，開發(fā)新的菜品和烹飪方法；
6、要具備良好的抗壓能力，能夠在緊張的工作環(huán)境中保持冷靜，高效地完成工作。
7、必須身體健康，無傳染性疾病和其他影響食品安全的疾病。入職前，需要提供健康證明。
職位福利：節(jié)日福利、包吃住
工作地點
鄭州金水區(qū)地潤路18號
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河南新中飛科技有限公司河南新中飛照明電子有限公司成立于1998年，專業(yè)從事城市建筑照明規(guī)劃與設計；照明工程施工等照明領域的專業(yè)咨詢和服務的綜合性企業(yè)，是河南唯一一家具備城市及道路照明工程施工壹級資質(zhì)、照明工程設計專項甲級資質(zhì)的企業(yè)，可為用戶提供一站式的專業(yè)照明解決方案。河南新中飛秉承“讓城市環(huán)境更美好”的企業(yè)宗旨，全心投入照明事業(yè)，承接了500多個的大中型照明工程，并成功打造了鄭州國際會展中心、鄭州千禧廣場、鄭州綠地中央廣場、河南省政府辦公大樓、鄭州市人大辦公樓、河南藝術中心、鄭州三環(huán)快速化道路工程、新鄭國際機場等多個示范工程；十幾年來我們以品質(zhì)至上，不斷打造精品工程；以責任為先，努力改善城市光環(huán)境；以誠信為本，樹立良好品牌形象；十幾年風雨路，河南新中飛已成為河南省照明行業(yè)的專業(yè)品牌，并開始多元化經(jīng)營，向股份制、集團化發(fā)展?！懊阑司迎h(huán)境，提升城市品位”是我們永恒的追求，“創(chuàng)新奮進，光耀中飛”是我們不斷前進的動力。我們將一如既往地專注于照明行業(yè)，以打造“一流的企業(yè)，一流的環(huán)境”為目標，繼續(xù)在照明設計創(chuàng)新及高新技術應用方面引領行業(yè)潮流。以我們專業(yè)的技術及卓越的工程施工水平為河南照明乃至全國照明涂抹上炫彩的一筆。在今后的發(fā)展道路上，新中飛照明將會繼續(xù)秉承“創(chuàng)新奮進，光耀中飛”的企業(yè)精神，與社會各界攜手共進，不斷超越，追求卓越！
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