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微生物高級工程師 (MJ001928)

1.3-1.8萬
  • 成都邛崍市
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

雇員點評標簽

  • 工作環(huán)境好
  • 氛圍活躍
  • 同事很nice
  • 團隊執(zhí)行強

職位描述

微生物工程
崗位職責: 1.主導曲藥發(fā)酵團隊、研究不同工藝與曲藥微生物、酶活、及香氣成分的關(guān)聯(lián),制定可控工藝,并最終實現(xiàn)特種曲藥大量生產(chǎn); 2.主導實驗窖池發(fā)酵過程監(jiān)控,研究不同工藝對最終蒸餾酒品質(zhì)的影響,實現(xiàn)工藝優(yōu)化產(chǎn)出高品質(zhì)白酒; 3.主導研究傳統(tǒng)窖池核心微生物的擴大培養(yǎng)工藝研究及窖池實驗,實現(xiàn)工藝優(yōu)化和產(chǎn)出高品質(zhì)白酒; 4.負責微生物相關(guān)現(xiàn)有設備的維護及新設備的開發(fā),實現(xiàn)可量化微生物控制; 5.調(diào)動可用資源實現(xiàn)其他微生物相關(guān)科研工作,協(xié)助實驗室日常工作。 任職要求: 1.碩士及以上學歷,化學、食品、微生物學以及藥學等相關(guān)專業(yè),同時具備2年以上工作經(jīng)驗,有微生物組學或工業(yè)微生物相關(guān)工作項目經(jīng)驗者優(yōu)先;本科生具備3年以上工作經(jīng)驗且具備相關(guān)項目經(jīng)驗可酌情考慮; 2.具備成熟的工作態(tài)度和抗壓能力、較強的技術(shù)創(chuàng)新精神與好奇心、必需具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊精神; 3.能夠在復雜的科學生產(chǎn)問題中找到核心根因,并設計/輔助設計實驗驗證并解決問題; 4.熟練掌握統(tǒng)計學分析工具,包括但不限于SAS、R、JMP等; 5.具備較強的生物實驗室工作安全衛(wèi)生意識; 6.能將英語作為工作語言;
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工作地點

邛崍市成都水井坊酒業(yè)有限公司

職位發(fā)布者

張悅/人才管理主管

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo水井坊
公司是由四川成都水井坊集團有限公司(外資控股企業(yè))控股39.71%并在上海證劵交易所掛牌的上市公司,股票簡稱“水井坊”,股票代碼“600779”。本公司屬"酒、飲料和精制茶"制造業(yè),主營酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。目前,公司生產(chǎn)的白酒類產(chǎn)品主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏大師版、水井坊井臺、水井坊鴻運、水井坊金典、水井坊臻釀八號、水井坊梅蘭竹菊、小水井、水井尚品等品種。其中,水井坊菁翠、水井坊典藏大師版、水井坊井臺、水井坊臻釀八號是公司核心拳頭產(chǎn)品。距今600余年的“水井街酒坊遺址”是公司獨有的重要生產(chǎn)資源和品牌基礎(chǔ),是不可復制的、極為珍貴的歷史文化遺產(chǎn)和有極高使用價值的“活文物”,被國家文物局列為“1999年全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”,譽為“第一坊”,國務院批準為“全國重點文物保護單位”;“水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝”被國務院列為“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。公司堅持傳承“水井街酒坊600余年釀藝匠心精髓”,釀造高品質(zhì)美酒,同時弘揚中國傳統(tǒng)美酒文化,致力于使“水井坊”成為中國最受信賴、成長最快的高檔白酒品牌。鄭重聲明:近期,我們收到反饋,有人冒用水井坊成都總代理商名義組織非法招聘。通過電話聯(lián)系,要求他們前往成都市某指定地點進行面試,并要求求職者須繳納保證金。在此,我們對此行為予以譴責,并發(fā)布如下聲明:一、我公司全稱“四川水井坊股份有限公司”,簡稱“水井坊”。公司地址:四川省成都市金牛區(qū)全興路9號,官方網(wǎng)址:http://www.swellfun.com/。公司官方網(wǎng)站:http://www.swellfun.com/公司招聘公眾號:水井坊人才坊。添加關(guān)注,獲取更多熱招職位信息。若在其它網(wǎng)站見到相關(guān)招聘信息或收到類似邀請函,請務必與我公司取得聯(lián)系并在得到確認后方可報名應試。否則,由此給您造成的一切損失和后果,我公司概不承擔任何經(jīng)濟和法律責任。二、所有招聘均通過直接面談、電話溝通、公司郵箱(以@swellfun.com)等方式進行,使用的電話均為公司辦公電話(座機),地址均為官方網(wǎng)站上公布的地址。三、水井坊在招聘過程中嚴格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,不會在面試、體檢或培訓任何環(huán)節(jié)收取應聘者的費用。我們建議水井坊的商業(yè)合作伙伴也遵循此項要求,對于水井坊商業(yè)合作伙伴的招聘行為,水井坊不對此承擔任何責任。四、凡冒用水井坊名義虛假招聘、虛假宣傳,一經(jīng)查出,我們將保留追究法律責任的權(quán)利。請廣大求職者提高警惕,謹防受騙,必要時可以向有關(guān)執(zhí)法機關(guān)舉報,切實維護好自身的權(quán)益。如您遇到任何疑問,可根據(jù)以上聲明中公布的公司官方聯(lián)絡途徑,隨時向我們聯(lián)絡求證。謝謝您對水井坊的關(guān)注與支持!特此聲明
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