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更新于 9月24日

餐飲服務總監(jiān)

7000-8000元
  • 哈爾濱呼蘭區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

星級酒店高端會所餐飲會議商務接待
崗位職責
1.全面負責公司內(nèi)部宴請、商務接待、重大活動餐飲、會議、活動服務等工作
2.通過制定標準化商務接待流程、活動儀式標準,優(yōu)化服務細節(jié)、把控接待品質(zhì),提升客戶滿意度與企業(yè)品牌形象。
3.同時保障內(nèi)部宴請活動高效、有序開展,為公司商務合作與外部客戶溝通提供有力支撐。
4.建立公司內(nèi)部宴請、會議需求及外部接待標準、接待流程、商務宴請服務規(guī)范,結合宴請標準與預算范圍,制定公司內(nèi)部宴請接待體系,明確接待分級標準、服務流程規(guī)范及品質(zhì)要求。
5.統(tǒng)籌重要宴請接待活動的全流程執(zhí)行,包括前期籌備,確認宴請需求、選址訂場、菜單設計、會議準備、現(xiàn)場服務,陪同人員、客戶引導、座次安排、餐品、飲品、茶歇、后期跟進,客戶反饋收集、資料歸檔。
6.建立餐飲、會議品質(zhì)管控標準,覆蓋食材采購、供應商資質(zhì)、餐品制作、衛(wèi)生標準、出品呈現(xiàn)等環(huán)節(jié),確保所有宴請餐品符合食品安全要求與接待品質(zhì)定位。?
7.結合宴請場景、客戶情況、季節(jié)變化,開發(fā)定制化菜單,定期更新,確保餐飲服務質(zhì)量。
8.建立商務宴請接待全流程成本管控體系,覆蓋預算制定、費用審批、成本核算等環(huán)節(jié)。定期匯總宴請接待成本數(shù)據(jù),提交成本分析報告,匯報成本控制情況與優(yōu)化建議,確保接待成本控制,同時兼顧接待品質(zhì)。
任職要求
1.??萍耙陨蠈W歷,酒店管理、旅游管理、行政管理、餐飲管理等相關專業(yè)優(yōu)先。
2.5 年及以上高端接待、酒店管理或公司行政接待相關工作經(jīng)驗,具備公司內(nèi)部宴請接待、高端商務活動餐飲服務或五星級酒店 VIP 接待管理經(jīng)驗,有搭建公司內(nèi)部接待體系或優(yōu)化接待流程經(jīng)驗者優(yōu)先。
3.熟悉高端接待行業(yè)定制化服務、文化主題接待、餐飲、會議服務標準、高端服務禮儀,注重高端客戶品質(zhì)與體驗,了解文化習俗與飲食禁忌。
4.能夠基于公司業(yè)務需求制定合適的商務宴請、會議接待計劃,具備全流程統(tǒng)籌執(zhí)行能力,能夠應對復雜接待場景,確保接待活動高效、有序完成。
5.對接待品質(zhì),餐品質(zhì)量、服務細節(jié)、場地環(huán)境有高標準要求,能敏銳發(fā)現(xiàn)餐飲、會議接待過程中的細節(jié)問題,并快速推動整改,通過細節(jié)優(yōu)化提升客戶體驗,在接待中提供專屬服務。
6.熟悉商務宴請接待成本構成,能夠制定合理的預算方案,同時兼顧品質(zhì)。?
7.具備良好的客戶溝通與關系維護能力,收集客戶需求并反饋至業(yè)務部門,維護客戶關系,為合作推進提供支撐。
8.能夠與公司內(nèi)部各部門高效協(xié)作,同時能與外部合作方順暢溝通,協(xié)調(diào)資源解決問題,推動跨部門、跨主體項目落地。
9.具備強烈的服務意識,具備良好的形象氣質(zhì)、言行優(yōu)雅,熟悉高端商務禮儀規(guī)范、溝通話術,能適應高強度、高頻率的接待工作節(jié)奏,具備強執(zhí)行力,不拖延、不推諉。
待遇:8K,早八晚五,五險,準雙休(每月最后一個周六上班),準法休(最后一天是周一上班),通勤車,工作餐,員工寢室,員工活動,節(jié)日禮品,年會


地址:呼蘭區(qū)高壓走廊1層 哈爾濱松北區(qū)利民開發(fā)區(qū),燕京路的211終點站,浦江國際小區(qū)東1門寶豐連鎖藥店對面砂石路走到盡頭左側,辦公樓正門1樓左側接待室

工作地點

哈爾濱呼蘭區(qū)正大龍祥醫(yī)藥

職位發(fā)布者

張先生/人力資源部

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo哈爾濱正大龍祥醫(yī)藥股份有限公司公司標簽
哈爾濱正大龍祥醫(yī)藥有限公司成立于2003年,注冊資金6000萬元,員工300余人。2004年第一批通過國家食品藥品監(jiān)督管理局《藥品質(zhì)量規(guī)范體系》gsp認證,2016年成功上市,股票代碼836782.企業(yè)是以經(jīng)營化學藥制劑、中成藥、抗生素、生化藥品、中藥飲片、生物制品、蛋白同化制劑、肽素激素、保健食品、醫(yī)療器械等產(chǎn)品為主的多元化營銷公司。經(jīng)營品種達6000余種,倉儲面積10000平方米,6000余家終端合作伙伴,網(wǎng)絡覆蓋國內(nèi)各地知名品牌公司。多年來,企業(yè)在“品質(zhì)促發(fā)展、信譽求市場”經(jīng)營理念的基礎上,秉承“建設一流團隊、培養(yǎng)一流員工、建設一流平臺、提供一流服務”的經(jīng)營宗旨,打造了一支熟悉市場,勇于開拓的管理團隊和專業(yè)過硬的員工隊伍。逐步運行了erp、進銷存、倉儲wms管理系統(tǒng)及電子標簽分揀系統(tǒng),優(yōu)化企業(yè)進貨管理、庫存管理、訂單管理、揀選、復核、配送、rf終端管理等信息管理流程。通過網(wǎng)絡化和數(shù)字化方式,提高了倉庫作業(yè)和任務編排控制水平,訂單處理能力提高了一倍以上,配送時效大幅度提高。實現(xiàn)了以專業(yè)信息化平臺為管理手段、以信息流為導向、以資金流為命脈、以物資流為服務宗旨的國際化標準管理模式。企業(yè)先后與哈藥集團、廣藥集團、石藥集團、三九集團、西安楊森、北京同仁堂、長沙九芝堂、修正藥業(yè)、承德頸復康藥業(yè)、云南白藥、昆明滇紅、昆藥、江中制藥等全國著名企業(yè)建立了長期合作關系,在合作共贏中建立了誠信體系、價格體系,實現(xiàn)了強強聯(lián)手、優(yōu)勢互補、資源共享,獲得了合作伙伴的高度贊譽。企業(yè)先后被滇虹藥業(yè)、廣州王老吉藥業(yè)、千金藥業(yè)、九芝堂股份有限公司、神威藥業(yè)等多家品牌企業(yè)評為“2008年黃金會員獎”、“2007年度優(yōu)秀經(jīng)銷商”、“2008年度***合作伙伴”、“戰(zhàn)略合作伙伴”、“共贏合作伙伴”。隨著國家市場經(jīng)濟的持續(xù)性發(fā)展和醫(yī)藥監(jiān)管體系的不斷規(guī)范和完善,龍祥人將在制藥企業(yè)的有力支撐下,穩(wěn)扎穩(wěn)打,不斷利用高度發(fā)展的信息化、系統(tǒng)化、專業(yè)化管理技術科學發(fā)展,不斷為創(chuàng)建良好的醫(yī)藥市場信譽、建設中國新型、先進的醫(yī)藥營銷平臺而不懈努力,做出應有的貢獻。公司員工待遇優(yōu)厚,基本工資餐補法定節(jié)假日節(jié)日禮品夏季冷飲單休辦公電話:0451-55583095 19846036999
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