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更新于 8月21日

食堂大鍋菜廚師 (月休6天)

4000-6000元
  • 成都雙流區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 高中
  • 全職
  • 招2人

職位描述

食堂
崗位職責(zé)
  1. 負(fù)責(zé)團(tuán)膳餐廳的員工餐制作。
  2. 基本功扎實(shí),了解原料知識(shí)和調(diào)味品知識(shí)以及各種烹調(diào)方法。
  3. 做菜麻利,會(huì)家常菜;保證食品質(zhì)量,能夠根據(jù)時(shí)令,合理搭配飯菜。
  4. 負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)的安全與衛(wèi)生清潔工作,定期檢??食堂倉(cāng)庫(kù)物品質(zhì)量,防止食物中毒。
  5. 精打細(xì)算,重視成本核算,降低食材成本,做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
  6. 廚師長(zhǎng)及領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職條件
年齡:20-55周歲
  1. 有相關(guān)團(tuán)膳餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  2. 持有健康證,有廚師上崗證的優(yōu)先考慮。
  3. 工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),勤懇踏實(shí)、干凈利落,服從工作安排。
  4. 服從公司管理,聽(tīng)從指揮派遣。

工作地點(diǎn)

成都雙流區(qū)四川省教育科學(xué)研究院附屬實(shí)驗(yàn)小學(xué)(崇和校區(qū))

職位發(fā)布者

孫女士/人事行政經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo成都雅風(fēng)閣餐飲管理有限公司
成都雅風(fēng)閣餐飲集團(tuán)有限公司成立于1998年,注冊(cè)資金1000萬(wàn)元。一直致力于打造區(qū)域內(nèi)首屈一指的中央集成餐飲供應(yīng)模式。以經(jīng)營(yíng)高等院校和省市重點(diǎn)中學(xué)、中專、醫(yī)院、部隊(duì)、工廠等企事業(yè)單位團(tuán)隊(duì)餐飲、后勤服務(wù)為主,以社會(huì)餐飲服務(wù)為輔的連鎖性餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)。以最專業(yè)的團(tuán)隊(duì)打造最稀缺的集成化餐飲服務(wù)體系。雅風(fēng)閣餐飲集團(tuán)有限公司經(jīng)歷15年的資源整合,旗下連鎖經(jīng)營(yíng)食堂80多個(gè),發(fā)展至今資產(chǎn)已達(dá)到2.5個(gè)億。我們以既能滿足消費(fèi)者需求,又能為合作方提供集成化、一站式的專業(yè)餐飲配套服務(wù)為依托,公司業(yè)績(jī)穩(wěn)居行業(yè)榜首。為了讓客戶能充分體驗(yàn)“雅風(fēng)閣”與其它企業(yè)在實(shí)際操作中的差異化價(jià)值,公司引進(jìn)大批專業(yè)技術(shù)人才。公司現(xiàn)有員工1500余人,其中特級(jí)廚60名;一級(jí)廚師150名;二三級(jí)廚師數(shù)百名;酒店管理專業(yè)人員50名,日供餐達(dá)150000人次,以服務(wù)功能價(jià)值差異化、膳食特色價(jià)值差異化、配套體系價(jià)值差異化的市場(chǎng)運(yùn)作體系,集團(tuán)公司全面貫徹實(shí)施5體系:ISO9001、ISO14000、ISO18000、ISO22000,HACCP(食品安全控制系統(tǒng))認(rèn)證,堅(jiān)持打造“五體系”食品安全體系,構(gòu)建食品安全系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。贏得業(yè)界的一致贊譽(yù)。榮獲四川飲食服務(wù)行業(yè)授予“四川餐飲名店”稱號(hào)、成都市烹飪協(xié)會(huì)的會(huì)員單位、中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì)信用工作委員會(huì)授予“中國(guó)餐飲行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)企業(yè)”稱號(hào)等殊榮。“雅風(fēng)閣”不僅僅提供餐飲配套服務(wù)的供應(yīng)商、而是值得信賴,具有專業(yè)、高效、誠(chéng)信品質(zhì)的合作伙伴,更是鑒證將天所謀之事轉(zhuǎn)換為現(xiàn)實(shí)價(jià)值的過(guò)程!
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