主要負(fù)責(zé)店面的日常運(yùn)營(yíng)和管理,確保生鮮食品的品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量和銷售業(yè)績(jī)。 崗位職責(zé):
1. 店面管理: 需全面主持店面的管理工作,帶領(lǐng)店員為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的生鮮肉及加工食品銷售服務(wù),確保完成銷售指標(biāo)。
2. 員工培訓(xùn)與發(fā)展: 負(fù)責(zé)對(duì)門店店員進(jìn)行培訓(xùn),確保根據(jù)總部規(guī)范化流程執(zhí)行開(kāi)店、運(yùn)營(yíng)、打烊等各項(xiàng)流程,提升員工的服務(wù)意識(shí)和技能水平。
3. 貨品管理: 制定門店貨品訂貨量計(jì)劃,負(fù)責(zé)日常損耗品的采購(gòu)和管理,控制損耗成本,監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨等作業(yè),保證商品陳列、質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。
4. 銷售與營(yíng)銷: 負(fù)責(zé)線上產(chǎn)品推送和社群維護(hù),推動(dòng)銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。
5. 客戶關(guān)系管理: 妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中發(fā)生的各種矛盾,維護(hù)企業(yè)形象。
任職要求:
1. 年齡與經(jīng)驗(yàn): 25-40歲,具有零售業(yè)管理、連鎖超市、生鮮便利店等相關(guān)崗位的經(jīng)驗(yàn)。
2. 溝通協(xié)調(diào)能力:具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,有團(tuán)隊(duì)管理和合作意識(shí),能承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。
3. 專業(yè)技能: 熟悉快消品銷售與門店管理,了解生鮮食品知識(shí),有生鮮菜品制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4. 薪資待遇: 底薪加提成,一般會(huì)提供五險(xiǎn)一金、商業(yè)保險(xiǎn)和節(jié)日福利等。
5.良好的管理和溝通能力,還要具備一定的專業(yè)知識(shí)和抗壓能力,以確保店面的順利運(yùn)營(yíng)和持續(xù)增長(zhǎng)。