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任職要求：
1、有豐富的廚師經(jīng)驗，具備企業(yè)食堂經(jīng)驗優(yōu)先（需試菜考核）
2、身體健康
3、工作認真負責，服從管理，具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作能力
4、掌握食品安全知識和食堂衛(wèi)生標準，嚴格遵守操作規(guī)范，確保餐食質(zhì)量
崗位職責：
1、負責每日菜品制作，保證菜品味道及質(zhì)量
2、實時制作并更新菜單，合理搭配飲食，提高菜品滿意度
3、統(tǒng)籌后廚管理，合理分配廚師助理和食堂阿姨的工作任務
4、協(xié)助食堂負責人把控質(zhì)量、數(shù)量及成本等，監(jiān)督食材驗收、儲存，嚴格把控食材質(zhì)量，避免使用不合格食材。
5、負責廚房衛(wèi)生整改與檢查，確保工作環(huán)境整潔有序
6、管理廚房設備，及時檢查報修