崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)監(jiān)管和提升團(tuán)隊(duì)的整體烹飪水平,保證菜品質(zhì)量與口味。
2.現(xiàn)場(chǎng)管理及菜單制件,出品創(chuàng)新,系統(tǒng)訂購(gòu)等。
2.創(chuàng)新和優(yōu)化菜品,提高顧客滿意度。
3.確保廚房衛(wèi)生和食品安全標(biāo)準(zhǔn)被嚴(yán)格遵守。
任職要求:
要會(huì)使用電腦辦公軟件、要有大型食堂廚房管理經(jīng)驗(yàn);
工作時(shí)間:7:30-13:00,15:00-18:00(或21:00-24:00);
福利待遇:有年終獎(jiǎng)金、五險(xiǎn)一金、包吃住