崗位職責:
1、分析競品質(zhì)量,根據(jù)客戶質(zhì)量反饋,分析產(chǎn)品缺陷,確定解決措施,對目前工藝、配方進行優(yōu)化,提升公司現(xiàn)有產(chǎn)品的品質(zhì);
2、根據(jù)公司發(fā)展目標,開發(fā)新產(chǎn)品;
3、負責品質(zhì)提升新產(chǎn)品開發(fā)的小試、中試及投產(chǎn)工作以及項目管理工作,并執(zhí)行相關(guān)標準,完成新產(chǎn)品的相關(guān)測試;
4、整理核心技術(shù)研究成果,形成技術(shù)文獻和專利編寫。
任職要求:
1、本科以上學歷,食品、生物、化學等相關(guān)專業(yè),研究生優(yōu)先;
2、熟悉食品生產(chǎn)工藝,熟悉食品分析方法,風味分析實操經(jīng)驗為佳;
3、3年以上食品行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗,有項目和團隊管理經(jīng)驗優(yōu)先。