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更新于 11月6日
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水果采購工程師

1-1.6萬
  • 南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招2人

職位描述

水果采購食品/飲料
崗位職責(zé)：
1. 供應(yīng)商開發(fā)：根據(jù)公司經(jīng)營戰(zhàn)略與年度采購規(guī)劃，開展水果供應(yīng)商尋源，豐富供應(yīng)商資源庫；
2. 原料采購與支持：與研發(fā)緊密合作，明晰產(chǎn)品研發(fā)方向與業(yè)務(wù)需求，精準(zhǔn)把握水果品種、規(guī)格等要求。依研發(fā)需求主動索樣，與供應(yīng)商協(xié)調(diào)獲取代表性樣品，及時送研發(fā)測試評估。跟進(jìn)測試進(jìn)度，收集反饋，督促供應(yīng)商調(diào)整改進(jìn)，直至提供達(dá)標(biāo)原料。
3. 成本控制與價格談判：密切關(guān)注水果市場行情，收集價格信息建數(shù)據(jù)庫，為采購決策提供數(shù)據(jù)支撐。通過談判、批量采購、優(yōu)化流程等，在保證質(zhì)量前提下，控制采購成本，爭取有利價格與付款條件，提升產(chǎn)品競爭力。
4. 質(zhì)量管控：關(guān)注行業(yè)質(zhì)量安全動態(tài)，及時掌握法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)變化，預(yù)警分析采購原料質(zhì)量風(fēng)險，制定應(yīng)對預(yù)案。
5. 風(fēng)險管理：建立供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警機(jī)制，定期監(jiān)測評估風(fēng)險，及時調(diào)整采購策略與供應(yīng)商，保障供應(yīng)鏈安全可靠。
任職要求：
1. 本科及以上學(xué)歷，農(nóng)產(chǎn)品或食品加工等相關(guān)專業(yè)，具備3年及以上草莓、桃、葡萄、百香果、芒果等品相的采購經(jīng)驗；
2. 熟悉產(chǎn)地直采流程，有產(chǎn)地直采經(jīng)驗者優(yōu)先。
3. 由新茶飲原料拼配工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

工作地點

南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西大學(xué)

職位發(fā)布者

崔培培/人事經(jīng)理

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蜜雪集團(tuán)-----大咖國際食品有限公司,成立于2012年,是一家專業(yè)從事全品類飲品原料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化技術(shù)企業(yè),服務(wù)多家茶飲、咖啡、餐飲頭部品牌。我們按照“國際標(biāo)準(zhǔn),大咖成本”的要求,進(jìn)行全球化工廠布局,踐行“近者悅,遠(yuǎn)者來,以奮斗者為本，以顧客為中心”的經(jīng)營理念,為客戶提供一站式飲品解決方案,讓全球每個人享受高質(zhì)平價的美味。現(xiàn)擁有河南、安徽、廣西、海南四大生產(chǎn)基地,100余條國際先進(jìn)智能化產(chǎn)線,總占地1650畝,年綜合產(chǎn)能150余萬噸:服務(wù)全球30000+門店。
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