1、負(fù)責(zé)門店招商運(yùn)營(yíng)的全面管理工作,對(duì)門店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)結(jié)果負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)門店的鮮奶和酸奶現(xiàn)場(chǎng)制作管理,保證食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量和成本符合公司要求;
3、負(fù)責(zé)門店每日進(jìn)貨訂單提報(bào)及到貨系統(tǒng)錄入,包括原輔料及標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品等,保證產(chǎn)品高效交付;
4、負(fù)責(zé)門店每日銷售目標(biāo)達(dá)成、跟蹤及分析改善,不斷提升門店業(yè)績(jī);