職位描述
中餐廳員工餐廳
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)餐飲部日常運(yùn)營(yíng)與管理，包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、住宿管理、衛(wèi)生安全等；
2、監(jiān)督菜品質(zhì)量、出餐效率及服務(wù)質(zhì)量等，提升客戶滿意度；
3、做好餐飲部員工的培訓(xùn)工作，提高各崗位服務(wù)意識(shí)和技能；
4、策劃并執(zhí)行促銷活動(dòng)，配合集團(tuán)公司進(jìn)行品牌推廣；
5、優(yōu)化餐廳運(yùn)營(yíng)流程，控制各項(xiàng)成本，做好餐廳營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)和成本數(shù)據(jù)的管理工作。
崗位要求：
1、本科及以上學(xué)歷，年齡25-45歲，3年以上餐飲、酒店行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)；
2、熟悉餐廳、客房運(yùn)營(yíng)流程，成本管理意識(shí)強(qiáng)；
3、抗壓能力強(qiáng)，具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力，較強(qiáng)的溝通及應(yīng)變能力；
4、行政類或其他行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)豐富，想轉(zhuǎn)行的求職者也可面聊。
工作地點(diǎn)
株洲蘆淞區(qū)火車站鐵西路127號(hào)華麗三期服裝市場(chǎng)
相似職位
- 茶餐吧店長(zhǎng)5000-8000元
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湖南嘉賡智能餐飲管理有限公司
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職位發(fā)布者
彭先生/部長(zhǎng)助理
三日內(nèi)活躍立即溝通
湖南天澤商業(yè)集團(tuán)有限公司湖南天澤置業(yè)有限公司成立于2004年，地處株洲市蘆淞區(qū)鐵西路127號(hào)，公司資產(chǎn)總額達(dá)10億元人民幣，擁有員工150人。公司經(jīng)營(yíng)主體“華麗·國(guó)際名城”（以下簡(jiǎn)稱“天澤華麗”）地處株洲市蘆淞商圈最繁華的中心地帶，建筑面積達(dá)10萬多平方米、層高19層，是集女裝批發(fā)、網(wǎng)紅直播、餐飲、購(gòu)物休閑、物業(yè)管理、裝飾裝修、辦公于一體的綜合性商業(yè)廣場(chǎng)。位于9樓的湖南天澤華麗數(shù)字科技有限公司是“湖南地區(qū)唯一一家產(chǎn)業(yè)帶直播服務(wù)商”“株洲直播示范基地”“株洲市直播人才基地”淘寶官方授予的“直播生態(tài)基地”榮獲國(guó)際認(rèn)證聯(lián)盟頒發(fā)的“管理優(yōu)秀獎(jiǎng)”。和諧的經(jīng)營(yíng)氛圍、優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)、豐富的資源優(yōu)勢(shì)、規(guī)范化的管理制度、創(chuàng)新開拓的企業(yè)精神是湖南天澤置業(yè)有限公司立于不敗之地的法寶。未來，公司將在鞏固現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，努力提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，緊抓發(fā)展機(jī)遇，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中傲立潮頭，盡顯風(fēng)流！
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