職位描述
生產(chǎn)技術(shù)管理生產(chǎn)質(zhì)量管理生產(chǎn)研發(fā)管理海鮮水產(chǎn)農(nóng)/林/牧/漁農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
崗位一：生產(chǎn)研發(fā)總監(jiān)（海鮮生產(chǎn)技術(shù)方向）
崗位職責：
全面負責海鮮類產(chǎn)品（魚蝦蟹貝等）的研發(fā)創(chuàng)新、生產(chǎn)工藝優(yōu)化（含SOP制定）、品質(zhì)控制（含HACCP體系）及生產(chǎn)團隊管理，確保產(chǎn)品品質(zhì)與效率。
任職要求：
食品/水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)本科以上，8年食品/水產(chǎn)加工經(jīng)驗，5年團隊管理經(jīng)驗，精通海鮮加工工藝與品質(zhì)管控，具備成功工業(yè)化量產(chǎn)海鮮項目經(jīng)驗。
崗位二：生產(chǎn)研發(fā)總監(jiān)（食材保鮮技術(shù)方向）
崗位職責：
負責多品類食材（蔬果肉禽水產(chǎn)等）的保鮮技術(shù)研發(fā)、應用及體系建設，優(yōu)化全鏈路（生產(chǎn)-倉儲-物流-門店）保鮮工藝，顯著延長貨架期并降低損耗。
任職要求：
食品/保鮮相關(guān)專業(yè)本科以上，8年保鮮/冷鏈領(lǐng)域經(jīng)驗，5年團隊管理經(jīng)驗，精通食材腐敗機理與多種保鮮技術(shù)，具備成功開發(fā)應用綜合保鮮方案經(jīng)驗。
崗位職責：
全面負責海鮮類產(chǎn)品（魚蝦蟹貝等）的研發(fā)創(chuàng)新、生產(chǎn)工藝優(yōu)化（含SOP制定）、品質(zhì)控制（含HACCP體系）及生產(chǎn)團隊管理，確保產(chǎn)品品質(zhì)與效率。
任職要求：
食品/水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)本科以上，8年食品/水產(chǎn)加工經(jīng)驗，5年團隊管理經(jīng)驗，精通海鮮加工工藝與品質(zhì)管控，具備成功工業(yè)化量產(chǎn)海鮮項目經(jīng)驗。
崗位二：生產(chǎn)研發(fā)總監(jiān)（食材保鮮技術(shù)方向）
崗位職責：
負責多品類食材（蔬果肉禽水產(chǎn)等）的保鮮技術(shù)研發(fā)、應用及體系建設，優(yōu)化全鏈路（生產(chǎn)-倉儲-物流-門店）保鮮工藝，顯著延長貨架期并降低損耗。
任職要求：
食品/保鮮相關(guān)專業(yè)本科以上，8年保鮮/冷鏈領(lǐng)域經(jīng)驗，5年團隊管理經(jīng)驗，精通食材腐敗機理與多種保鮮技術(shù)，具備成功開發(fā)應用綜合保鮮方案經(jīng)驗。
工作地點
舟山普陀區(qū)魷魚市場四路
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苗女士/HRBP
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南京垠坤垠坤集團成立于2001年，總部位于江蘇省南京市，歷時22載產(chǎn)業(yè)積淀，構(gòu)建了科創(chuàng)園區(qū)運營服務、工業(yè)園區(qū)開發(fā)運營、企業(yè)成長服務于一體的全價值鏈產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系。作為全國首批產(chǎn)業(yè)園區(qū)推動企業(yè)，垠坤集團深耕長三角、京津冀區(qū)域，打造近30座主題產(chǎn)業(yè)園，178萬㎡產(chǎn)業(yè)載體，服務50000家優(yōu)質(zhì)企業(yè)，奠定了行業(yè)領(lǐng)先基礎，形成多元且一體化的協(xié)同發(fā)展模式。近年來，垠坤集團以“先進產(chǎn)業(yè)高品質(zhì)園區(qū)開發(fā)運營·高成長型企業(yè)成長服務”的戰(zhàn)略驅(qū)動，不斷自我革新。垠坤專注科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)運營服務積淀，打造了3個市級眾創(chuàng)空間、2個省級眾創(chuàng)空間、4個市級孵化器、2個省級孵化器、5個省級創(chuàng)業(yè)示范基地，引領(lǐng)行業(yè)迭代升級，煥活城市勢能；緊跟國家戰(zhàn)略新型產(chǎn)業(yè)導向，聚焦精密制造與電子信息制造兩大核心產(chǎn)業(yè)賽道，創(chuàng)新性提出智能制造“五好園區(qū)”標準體系，全面引進高新技術(shù)、專精特新等優(yōu)質(zhì)企業(yè)，助推區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級；圍繞企業(yè)全生命周期成長需求，搭建企業(yè)服務生態(tài)體系，通過申報服務、知識產(chǎn)權(quán)服務、金融服務、人才服務、財稅服務、選址服務，全面賦能企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。向未來，共生長。垠坤集團以“聯(lián)接100萬+優(yōu)秀中小企業(yè)、打造200+高品質(zhì)園區(qū)、助力500+行業(yè)隱形冠軍”為發(fā)展愿景，聚產(chǎn)業(yè)資源，搭服務平臺，筑產(chǎn)業(yè)生態(tài)，致力于服務優(yōu)質(zhì)中小企業(yè)、推動區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級、助力中國工業(yè)未來。
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