職位描述
商家運(yùn)營(yíng)
1、監(jiān)督商場(chǎng)內(nèi)所有餐飲商戶（含連鎖品牌、獨(dú)立餐廳、美食廣場(chǎng)檔口）的日常運(yùn)營(yíng)，確保符合商場(chǎng)營(yíng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
2、協(xié)助招商，提升商業(yè)綜合體的品牌價(jià)值和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
3、處理突發(fā)客訴、食品安全事故、商戶糾紛等應(yīng)急事件。
4、定期巡檢，檢查衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備維護(hù)及品牌形象合規(guī)性。
5、協(xié)調(diào)商戶入駐、裝修、開(kāi)業(yè)流程，審核商戶營(yíng)銷方案。
6、組織商戶會(huì)議，收集反饋并推動(dòng)問(wèn)題解決（如租金、客流、促銷支持）。
7、監(jiān)控各餐飲商戶銷售額、客流量、坪效等數(shù)據(jù)，制定提升策略。
8、分析市場(chǎng)趨勢(shì)，優(yōu)化商場(chǎng)餐飲業(yè)態(tài)組合（如引入網(wǎng)紅品牌、調(diào)整品類布局）。
9、聯(lián)合商戶策劃節(jié)日促銷、美食節(jié)、主題市集等活動(dòng)，提升商場(chǎng)餐飲客流。
10、協(xié)調(diào)線上線下推廣資源（如大眾點(diǎn)評(píng)、直播、商場(chǎng)公眾號(hào)引流）。
11、審核商戶水電能耗，推動(dòng)節(jié)能措施；管理公共區(qū)域保潔、安保等第三方服務(wù)。
12、確保所有商戶符合消防、食安、工商等法規(guī)要求，規(guī)避運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
2、協(xié)助招商，提升商業(yè)綜合體的品牌價(jià)值和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
3、處理突發(fā)客訴、食品安全事故、商戶糾紛等應(yīng)急事件。
4、定期巡檢，檢查衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備維護(hù)及品牌形象合規(guī)性。
5、協(xié)調(diào)商戶入駐、裝修、開(kāi)業(yè)流程，審核商戶營(yíng)銷方案。
6、組織商戶會(huì)議，收集反饋并推動(dòng)問(wèn)題解決（如租金、客流、促銷支持）。
7、監(jiān)控各餐飲商戶銷售額、客流量、坪效等數(shù)據(jù)，制定提升策略。
8、分析市場(chǎng)趨勢(shì)，優(yōu)化商場(chǎng)餐飲業(yè)態(tài)組合（如引入網(wǎng)紅品牌、調(diào)整品類布局）。
9、聯(lián)合商戶策劃節(jié)日促銷、美食節(jié)、主題市集等活動(dòng)，提升商場(chǎng)餐飲客流。
10、協(xié)調(diào)線上線下推廣資源（如大眾點(diǎn)評(píng)、直播、商場(chǎng)公眾號(hào)引流）。
11、審核商戶水電能耗，推動(dòng)節(jié)能措施；管理公共區(qū)域保潔、安保等第三方服務(wù)。
12、確保所有商戶符合消防、食安、工商等法規(guī)要求，規(guī)避運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
工作地點(diǎn)
杭州富陽(yáng)區(qū)浙江金鑫集團(tuán)總部大廈
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浙江金鑫鋼結(jié)構(gòu)集團(tuán)有限公司浙江金鑫集團(tuán)有限公司是集機(jī)械、建筑（鋼結(jié)構(gòu)、房屋建筑）、建材（PC管樁）、市政園林、制造（端板法蘭、PC鋼棒）、商貿(mào)流通（建材家居商城）、礦產(chǎn)資源等行業(yè)于一體的大型民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)，合并注冊(cè)資金18100萬(wàn)元人民幣。集團(tuán)下屬浙江金鑫鋼結(jié)構(gòu)集團(tuán)有限公司、浙江建華特鋼制造有限公司、浙江銀湖市政園林工程有限公司、浙江春江茶葉機(jī)械有限公司、浙江金鑫建材家居有限公司等三十多家子公司，集團(tuán)總資產(chǎn)近10億元，凈資產(chǎn)近3.2億元，擁有職工2000余人，其中大學(xué)本?？粕?、碩士生等中高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才300余人。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，集團(tuán)公司各個(gè)產(chǎn)業(yè)均有出色表現(xiàn)，2024年預(yù)計(jì)銷售收入可突破20億元。浙江金鑫集團(tuán)曾榮獲全國(guó)科學(xué)技術(shù)大會(huì)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、杭州市級(jí)先進(jìn)企業(yè)、杭州市重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)、杭州市明星企業(yè)、杭州市安全生產(chǎn)先進(jìn)企業(yè)、重合同守信用單位、企業(yè)資信等級(jí)AAA級(jí)、富陽(yáng)區(qū)重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)、富陽(yáng)區(qū)雙強(qiáng)企業(yè)、富陽(yáng)區(qū)一級(jí)納稅信譽(yù)企業(yè)、浙江省建筑業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)鋼結(jié)構(gòu)分會(huì)理事單位、富陽(yáng)區(qū)建筑行業(yè)優(yōu)勝企業(yè)等榮譽(yù)，另外公司擁有國(guó)家專利15項(xiàng)，獲得國(guó)家茶葉機(jī)械14項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)制定權(quán)，公司所承接的工程獲得富春杯優(yōu)質(zhì)工程獎(jiǎng)、浙江省建筑鋼結(jié)構(gòu)金剛獎(jiǎng)等。集團(tuán)企業(yè)品牌實(shí)力雄厚，集團(tuán)所屬的“金鑫”圖文商標(biāo)、“春江”商標(biāo)均為浙江知名商標(biāo)，在省內(nèi)外享有良好的聲譽(yù)。浙江金鑫集團(tuán)正在走向一個(gè)新的高度。我們要秉持“創(chuàng)造和諧，追求卓越”的企業(yè)宗旨，通過(guò)公司全體員工的共同努力，緊跟歷史發(fā)展潮流，不斷向更高層次發(fā)展。真誠(chéng)歡迎各類人才加盟,共同發(fā)展，共創(chuàng)偉業(yè)！
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