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更新于 8月15日

餐飲營運(yùn)總監(jiān)

2.5-3萬·13薪
  • 深圳福田區(qū)
  • 車公廟
  • 10年以上
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

商家運(yùn)營門店運(yùn)營餐飲服務(wù)
崗位職責(zé);
1.根據(jù)公司戰(zhàn)略和年度經(jīng)營目標(biāo),管理公司門店;
2.體系搭建: 負(fù)責(zé)公司門店運(yùn)營管理體系的完整搭建,輸出門店運(yùn)營SOP手冊,并推動(dòng)執(zhí)行;
3.稽核: 稽核門店體系( 包括但不限于門店的服務(wù)流程環(huán)境衛(wèi)生,檢查表.制度,各層級(jí)人員執(zhí)行情況),對有問題處提出整改意見,并監(jiān)督整改;
4.團(tuán)隊(duì)管理:對店長及門店關(guān)鍵崗位人員進(jìn)行思想溝通及工作輔導(dǎo),持續(xù)反饋,提高店內(nèi)管理人員的整體管理能力,從而提升門店的各項(xiàng)指標(biāo)
5.負(fù)責(zé)門店?duì)I業(yè)報(bào)表的導(dǎo)出、對賬、上報(bào),對門店的營業(yè)額、利潤、安全、品質(zhì)負(fù)責(zé)
6.組織實(shí)施市場調(diào)研,根據(jù)區(qū)域市場情況提供競爭分析指導(dǎo),制定并實(shí)施營運(yùn)方案
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷;
2.10年以上餐飲行業(yè)營運(yùn)管理工作經(jīng)驗(yàn):
3.良好的領(lǐng)導(dǎo)能力及團(tuán)隊(duì)管理能力,有一定運(yùn)營體系標(biāo)準(zhǔn)搭建及落地能力;。
福利待遇:
1.基礎(chǔ)福利:新員工入職就可以購買五險(xiǎn)一金,入職享有全勤獎(jiǎng);
2.年底福利:年終福利獎(jiǎng)金、年底獎(jiǎng)金;
3.文化活動(dòng):每年至少一次國內(nèi)旅游、定期部門團(tuán)建活動(dòng);
4.有薪假期:法定節(jié)假日、年假、探親假、生日假、產(chǎn)假、病假等;
5.發(fā)展空間:一年兩次的加薪/晉升機(jī)會(huì),管理崗位空缺優(yōu)先考慮內(nèi)部提拔。

工作地點(diǎn)

深圳福田區(qū)金潤大廈25層

職位發(fā)布者

盆女士/HR

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo廣東八合里控股有限公司
八合里,汕頭老字號(hào)企業(yè),唯一入選非遺的汕頭牛肉火鍋。連續(xù)9年榮登大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜。覆蓋全國 24座城市,全國直營門店200+,并在中國香港設(shè)有直營店。 1000多畝自有養(yǎng)殖場在寧夏,國內(nèi)十大養(yǎng)殖場簽約9家,只選養(yǎng)足1000天的黃金肥牛(肥瘦比約5.5:4.5),肉質(zhì)鮮嫩肥美;自建車隊(duì)整合專業(yè)冷鏈體系,實(shí)現(xiàn)從自有屠宰場到門店快至1小時(shí)送達(dá);吊龍伴、牛樸肉、匙肉等十種部位,十種刀法,讓每片肉立盤不倒,入口即化。八合里,新鮮只是門檻,唯一非遺才正宗。
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