工作職責:
1、認真執(zhí)行公司餐飲管理制度;
2、嚴格執(zhí)行烹飪操作流程;
3、注意食品衛(wèi)生,確保食品安全;
4、負責廚房操作間衛(wèi)生打掃工作;
5、負責辦公區(qū)域衛(wèi)生的打掃工作
任職要求:
1、年齡50歲以下,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,1年以上員工餐廳廚師及保潔工作經(jīng)驗,有雙工作經(jīng)驗的大姐優(yōu)先;
2、具有強烈的責任心,作風干練,吃苦耐勞;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價;
其他:人數(shù)較少,兩菜一湯 30多人,晚上人數(shù)會更少 200元/天