一、崗位職責(zé)
1、制定酒店及豪庭匯茶樓的整體發(fā)展戰(zhàn)略、年度經(jīng)營計(jì)劃及預(yù)算方案,確保達(dá)成公司下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)與利潤目標(biāo) 。
2、統(tǒng)籌酒店客房、餐飲、會議等業(yè)務(wù)板塊,以及豪庭匯茶樓的日常運(yùn)營工作,優(yōu)化服務(wù)流程,提升運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量;定期檢查各部門工作執(zhí)行情況,及時(shí)解決運(yùn)營中出現(xiàn)的問題 。
3、組建高效管理團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)下屬管理人員的選拔、培訓(xùn)、考核與激勵(lì),營造良好的工作氛圍,提升團(tuán)隊(duì)凝聚力與戰(zhàn)斗力 。
4、建立并維護(hù)重要客戶關(guān)系,處理重大客戶投訴與突發(fā)事件,提升客戶滿意度和忠誠度,樹立酒店及茶樓的良好品牌形象。
5、嚴(yán)格把控酒店及茶樓的各項(xiàng)運(yùn)營成本,合理控制人力、物資、能耗等費(fèi)用支出,提高資源利用效率 。
6、關(guān)注市場動態(tài)和競爭對手情況,制定有效的市場營銷策略,拓展客源渠道,提升酒店及茶樓的市場占有率。
二、任職要求
1、學(xué)歷要求:大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、工作經(jīng)驗(yàn):5年以上酒店行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉茶樓運(yùn)營者優(yōu)先 。
3、專業(yè)技能:具備優(yōu)秀的戰(zhàn)略規(guī)劃、組織協(xié)調(diào)、決策和危機(jī)處理能力;熟悉酒店及茶樓運(yùn)營流程與行業(yè)規(guī)范;熟練使用辦公軟件 。
4、職業(yè)素養(yǎng):責(zé)任心強(qiáng),具有良好的溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和創(chuàng)新意識;具備較強(qiáng)的抗壓能力和應(yīng)變能力。