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更新于 3月5日

店長(飲品 茶飲 奶茶 糕點店)

5000-8000元
  • 重慶渝北區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

門店運營管理奶茶店茶飲店五險一金環(huán)境好面點糕點調飲師
1、工作時間:早班:7:45-17:00;晚班:10:30-19:30(暫定)
2、薪資結構為:底薪+績效+獎金,其中績效主要考核經營相關指標達成以及日常基礎工作完成情況;
3、試用期3個月,試用期工資為轉正工資的80%,轉正具體薪資在薪資范圍內結合面試結果確定;
4、面試通過者,須自費在正規(guī)醫(yī)院或體檢機構進行基礎體檢,體檢通過后辦理入職,轉正后公司全額報銷體檢費。
5、此崗位有機會參與員工持股計劃。
任職要求:
1、年齡27歲-38歲,專科及以上學歷,持有營養(yǎng)師/茶藝師資格證優(yōu)先;
2、熟練掌握健康飲品、輕食等制作流程,了解食療養(yǎng)生知識,熟知產品特點、特性,好學、有進取心,動手能力強;
3、熱愛中國茶文化,會主流飲品及中西式面點、糕點的制作方法,熟悉各產品特點,有創(chuàng)新力;
4、兩年及以上相關行業(yè)經驗,一年及以上相關行業(yè)管理經驗(有苗品記、漫咖啡、星巴克、瑞幸、茶顏悅色等工作經驗者優(yōu)先);
5、形象氣質較好,身體健康,性格穩(wěn)重外向,較高的服務意識和目標導向,靈活應變;
6、真誠主動接待顧客,熱情禮貌耐心周到;
7、不斷提高服務技能,熟練掌握店內飲品制作;
8、具有拼搏、創(chuàng)業(yè)精神。
崗位職責
1、對門店全權進行日常管理,對門店顧客滿意負責,對門店的利潤負責;
2、準備各種物料,按公司要求制作和提供品質如一的飲品、食品;
3、對門店的出品進行管控,產品制作規(guī)范、產品質量、效率、衛(wèi)生、食品安全等;
4、嚴格管控門店的進銷存,做好倉庫管理,對門店物料損耗做合理管控;
5、針對門店的經營情況,制定業(yè)績達標計劃并督促完成,準確收繳營業(yè)款,日清日結;
6、負責門店各崗位服務狀況,并對本門店進行銷售預估及日銷售報表的制作;
7、嚴格執(zhí)行公司及部門各項安全作業(yè)操作與規(guī)范,確保人員、食品、環(huán)境、物資的安全;
8、認真做好桌椅、店內衛(wèi)生,餐后清理,整理餐桌衛(wèi)生確保正常營業(yè)使用;
9、做好本崗位設備、設施的維護保養(yǎng)工作,降低損耗率;
10、提供熱情周到,快速,優(yōu)質的服務。

工作地點

渝北區(qū)重慶創(chuàng)意公園17棟2單元1-12

職位發(fā)布者

廖女士/人事專員

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公司Logo重慶瞻視科技有限公司
重慶瞻視科技有限公司成立于2014年,是一家主要以國內商品貿易以及商業(yè)服務為主的綜合型私營企業(yè),長期致力于個人零售客戶市場銷售與服務的開拓以及商業(yè)客戶的供應鏈和營銷整合服務。公司具體業(yè)務目前主要分為普通商品貿易(線上為主)與創(chuàng)新零售實體門店(蔸麥市集)兩個方向的業(yè)務模塊;其中普通商品貿易板塊,現代理銷售產品涵蓋數碼電子、辦公用品、小家電、家居用品、日用百貨、食品等系列產品,數十個品牌,超千余種商品。目前擁有:各類型網店10余個、2個實體店;通過以上渠道,我們已經累計服務超過100萬零售客戶,并為他們提供了良好的購物體驗與優(yōu)質產品;在商業(yè)客戶方面,公司通過豐富的產品、完善的物流、售后服務體系及自建的分銷系統(tǒng)和營銷推廣功能,為各類型單體或連鎖商業(yè)零售門店客戶提供優(yōu)質產品供應鏈及更多的獲客與宣傳渠道;我司與各大銀行、通信運營商、高校、車企4S店、醫(yī)療機構、旅行社等各類型企事業(yè)單位一直保持良好的合作關系,是多個機構企業(yè)的入圍供應商。創(chuàng)新零售實體門店(蔸麥市集):該品牌屬于初創(chuàng)階段,是一家集飲品、餐食、伴手禮、戶外輕旅為一體的復合餐飲空間。以“關于自然健康美好生活的理想市集”為店鋪發(fā)展目標;用“一蔸麥,一抹陽,健康生活好狀態(tài)”作為店鋪的標語,標示著我們對于健康生活的態(tài)度,以及提供給消費者健康的生活方式?!竟灸壳疤幱谳^快速發(fā)展階段,業(yè)務量與工作量相對比較飽和,需要有朝氣和拼搏精神,并能夠承受一定的工作壓力的伙伴加入我們?!?/div>公司主頁