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更新于 5月7日

面粉研發(fā)項目經(jīng)理

1.1-1.4萬

職位描述

面粉技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
一、崗位職責(zé) 1.按照集團(tuán)產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃和研發(fā)部工作分工,編制產(chǎn)品推廣實施計劃及年度工作計劃; 2.產(chǎn)品項目研發(fā):按照工作分工完善固有產(chǎn)品維護(hù)性研發(fā)、定制粉研發(fā)、市場需求前瞻性新產(chǎn)品研發(fā),多方面收集對標(biāo)企業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、配麥、配粉、產(chǎn)品特性、價格等基礎(chǔ)性信息,擴(kuò)展研發(fā)思路,擬定研發(fā)方向,鎖定質(zhì)量需求和價值貢獻(xiàn); 3.常規(guī)研發(fā)性工作:根據(jù)年度季節(jié)性質(zhì)量調(diào)整計劃,結(jié)合各類產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),與品控部共同對各類產(chǎn)品質(zhì)量使用效果進(jìn)行指標(biāo)分析和熟食驗證,質(zhì)量需要調(diào)整時與研發(fā)部、集團(tuán)生產(chǎn)部共同擬定驗證調(diào)整方案; 4.定向研發(fā)項目:根據(jù)公司產(chǎn)品定位對通用類產(chǎn)品進(jìn)行定向研發(fā),并結(jié)合市場需求制定研發(fā)計劃,向研發(fā)部、行政管理部進(jìn)行備案,并按實施計劃開展達(dá)到預(yù)期目的; 5.定制類產(chǎn)品質(zhì)量控制:按照客戶合同質(zhì)量指標(biāo)約定及產(chǎn)品用途,制定各客戶產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)當(dāng)期各基粉指標(biāo),擬定配粉方案進(jìn)行驗證,制定配粉、改良方案,審批下發(fā)后執(zhí)行,并向品控部進(jìn)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)交底; 6.研發(fā)產(chǎn)品價值核算:針對研發(fā)項目,應(yīng)對配麥、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、配粉、改良等進(jìn)行原成差核算,并與競品對標(biāo)產(chǎn)品銷售價格、質(zhì)量進(jìn)行對照分析,核算研發(fā)產(chǎn)品貢獻(xiàn)價值,確定研發(fā)項目可行性; 7.產(chǎn)品推廣:根據(jù)集團(tuán)各公司產(chǎn)品特性、用途、定期走訪市場了解產(chǎn)品適用性,制定產(chǎn)品銷售賣點推廣資料,參與銷售渠道擴(kuò)展及產(chǎn)品推廣,并做好月度實施計劃 8.產(chǎn)品質(zhì)量信息反饋:負(fù)責(zé)分管區(qū)域產(chǎn)品質(zhì)量反饋,當(dāng)市場出現(xiàn)質(zhì)量問題時,對應(yīng)批次產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量分析,做好遠(yuǎn)程技術(shù)指導(dǎo)和解答。 9.嚴(yán)守企業(yè)產(chǎn)品類方案等受控機(jī)密信息,防止本崗位信息數(shù)據(jù)外泄和丟失,防范和杜絕各類泄密事件的發(fā)生; 10.負(fù)責(zé)對品控、銷售進(jìn)行產(chǎn)品定位、質(zhì)量控制、產(chǎn)品特性等技術(shù)性培訓(xùn); 11.完成集團(tuán)及上級領(lǐng)導(dǎo)交給的各項臨時性工作。 二、崗位要求 1、具有大專以上文化程度。糧食、食品專業(yè)類相關(guān)專業(yè)。 2、5年以上糧食、食品、面粉、糧油行業(yè)品控、研發(fā)實踐經(jīng)驗。 3、掌握面粉系統(tǒng)工藝和研發(fā)實操知識。 4、掌握系統(tǒng)性行業(yè)專業(yè)知識,對新產(chǎn)品有詳細(xì)的了解和理解 5、掌握集團(tuán)各子公司的市場產(chǎn)品定位及產(chǎn)品質(zhì)量內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn) 6、具有較強(qiáng)的企業(yè)管理能力和對事物的判斷力及準(zhǔn)確的決策力?

工作地點

濟(jì)寧梁山縣梁山利生食品有限公司

職位發(fā)布者

范女士/人事經(jīng)理

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公司Logo山東利生食品集團(tuán)有限公司
山東利生集團(tuán)始建于1995年,總部位于國家級高新技術(shù)開發(fā)區(qū)濟(jì)寧高新區(qū)內(nèi)。集團(tuán)目前下轄濟(jì)寧公司、成武公司、汶上公司、河北深州、河南滑縣、梁山公司6家生產(chǎn)廠、3家大型糧食收儲公司等9家全資子公司,集團(tuán)總占地30萬平方米,總資產(chǎn)15億元,現(xiàn)有職工1280人,日處理小麥7500噸,日生產(chǎn)掛面600噸,糧食儲備能力17萬噸,年產(chǎn)值30多億元。現(xiàn)已成為集糧食收儲、加工、銷售、物流、包裝于一體的大型企業(yè)集團(tuán)。公司銷售網(wǎng)絡(luò)已成功覆蓋全國30個省、市、自治區(qū),綜合實力躋身全國同行業(yè)前列。多年來,利生集團(tuán)在各級政府職能部門的幫助與支持下,秉承“做利于百姓生活的事業(yè)”的企業(yè)宗旨,始終堅持科技興企,加大科技投入和產(chǎn)業(yè)裝備升級改造力度,積極開發(fā)引進(jìn)信息化、自動化設(shè)備,將傳統(tǒng)的面粉加工業(yè)注入新的科技因素,依托集團(tuán)雄厚的科技研發(fā)力量,產(chǎn)品品質(zhì)上乘,質(zhì)量穩(wěn)定。集團(tuán)生產(chǎn)的“利生”牌系列小麥粉,以其營養(yǎng)豐富、天然無公害的綠色特征贏得了眾多殊榮。“利生”牌小麥粉先后獲得中國“放心面”、國家“無公害農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)志證書, 2007年榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號,連續(xù)多年被評為“山東名牌產(chǎn)品”;“利生”牌掛面獲得中國“放心面”、“無公害農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)志證書、“全國掛面知名品牌”等稱號;“利生”牌商標(biāo)2011年被國家工商局認(rèn)定“中國馳名商標(biāo)”,多次被評為“山東省著名商標(biāo)”;連續(xù)多年被評為“全國小麥粉加工50強(qiáng)企業(yè)”。2005年利生集團(tuán)榮獲“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”,2023年4月3日被認(rèn)定為為“第十批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”,先后榮獲“山東省第二批知名農(nóng)產(chǎn)品品牌”、“山東省第一批好品山東產(chǎn)品品牌”“山東省第二批特色優(yōu)質(zhì)食品品牌”等榮譽(yù)稱號。2004年集團(tuán)通過質(zhì)量管理體系、HACCP、食品安全管理體系“三標(biāo)一體”認(rèn)證。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的基石,質(zhì)量安全是企業(yè)的生命線。為此,集團(tuán)總公司不斷加大產(chǎn)品工藝升級及創(chuàng)新改造,啟動了產(chǎn)銷一體化智能管理平臺升級改造項目,利用自動化與信息化的“兩化融合”,創(chuàng)建了以自動化的生產(chǎn)管理、銷售管理、財務(wù)管理、物流管理為主的企業(yè)管理信息化平臺,為實現(xiàn)利生集團(tuán)跨越和提升邁出堅實的一步。利生集團(tuán)經(jīng)過不懈的努力,積極提升產(chǎn)品生產(chǎn)工藝,實現(xiàn)了節(jié)能減排和清潔生產(chǎn),鞏固提升了企業(yè)管理水平,形成實干創(chuàng)新的企業(yè)文化精神,為今后的發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。質(zhì)量是根、品牌是印、市場是魂,我們努力將利生打造成值得消費(fèi)者信賴的品牌,拉動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植、解決農(nóng)民賣糧難的問題,帶動地方經(jīng)濟(jì),充分發(fā)揮龍頭企業(yè)主體作用。優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定、專業(yè)、健康是我們利生人永遠(yuǎn)追求的產(chǎn)品目標(biāo),如今,利生的產(chǎn)品與服務(wù)已覆蓋全國30個省市和自治區(qū),被幾十家知名食品企業(yè)確立為專供合作伙伴,產(chǎn)品銷量以每年20%的速度持續(xù)穩(wěn)定增長。利生集團(tuán)極為重視品牌建設(shè)工作,從思想、制度和投入等三個方面不斷加強(qiáng)品牌建設(shè)的力度。技術(shù)創(chuàng)新是一個企業(yè)前進(jìn)和發(fā)展不竭的動力,更是確保小麥粉、掛面生產(chǎn)能在全國激烈的市場競爭中取勝的基礎(chǔ)。因此,利生集團(tuán)從多方面加大技術(shù)創(chuàng)新工作力度,并不斷把科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力和競爭上的優(yōu)勢,取得了良好成效。珍惜資源,關(guān)注環(huán)境,是利生人自覺自愿的習(xí)慣。用恰到好處的小麥,做恰到好處的小麥粉,是利生的技術(shù)追求,因此,利生集團(tuán)始終把提高產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)的基礎(chǔ),建立健全了一套嚴(yán)格的質(zhì)量食品安全控制體系。為保障原糧供應(yīng),促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,利生集團(tuán)從兩方面采取有效措施,一方面,從2007年開始逐漸加強(qiáng)糧食基地建設(shè)和糧食倉儲建設(shè)的投入,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)的利生集團(tuán),充分發(fā)揮龍頭帶動作用,利用資金、技術(shù)、品牌、規(guī)模等方面的優(yōu)勢,大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),成功走出一條“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式。同時集團(tuán)在濟(jì)寧、汶上縣和成武縣投資建立3個大型糧食收儲公司,糧食收儲能力達(dá)17萬噸。山東利生集團(tuán)董事長高鳳國、總經(jīng)理高鳳設(shè)帶領(lǐng)全體利生人以科技創(chuàng)新為指導(dǎo),繼續(xù)秉承“品質(zhì)競一流、誠信至永久”的經(jīng)營理念,堅持“做利于百姓生活的事業(yè)”的企業(yè)宗旨,充分發(fā)揮利生集團(tuán)的質(zhì)量優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、誠信優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢和服務(wù)優(yōu)勢,著力將利生集團(tuán)公司打造成為一個特色鮮明、科技含量高、具有核心競爭力的大型食品企業(yè)集團(tuán)。
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