崗位職責(zé):
一、目標(biāo)管理:
1、根據(jù)公司長/中期戰(zhàn)略規(guī)劃,協(xié)助部門負(fù)責(zé)人制定部門三年規(guī)劃;
2、根據(jù)部門年度目標(biāo)與三年規(guī)劃制定品評勾調(diào)組各崗位年度目標(biāo)并拆解至季/月度目標(biāo)方案,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核后組織執(zhí)行,定期復(fù)盤,提出改進(jìn)的目標(biāo)和措施。
二、計劃管理:
1、根據(jù)年度/月度目標(biāo)制定品評勾調(diào)組年度計劃與月度計劃;
2、根據(jù)經(jīng)營管理工作要求,制定日/周計劃;
3、監(jiān)督執(zhí)行日/周/月計劃,定期(日/周/月)復(fù)盤與改進(jìn)。
三、團(tuán)隊建設(shè):
1、依據(jù)三年規(guī)劃及當(dāng)年目標(biāo)搭建技術(shù)團(tuán)隊,協(xié)助部門負(fù)責(zé)人組建技術(shù)團(tuán)隊;
2、根據(jù)目標(biāo)與崗位職責(zé)制定品評勾調(diào)技術(shù)員的績效計劃,并進(jìn)行輔導(dǎo)、評估與改進(jìn);
3、結(jié)合團(tuán)隊目標(biāo),應(yīng)用多種激勵方式,提升員工意愿度,對激勵提出改善建議;
通過SOP的準(zhǔn)確落地提升員工勝任力,保障每年達(dá)成人才儲備目標(biāo)。
四、制度建設(shè):
1、培訓(xùn)和指導(dǎo)團(tuán)隊成員理解并貫徹執(zhí)行已頒布的制度與流程;
2、根據(jù)制度/流程執(zhí)行過程中發(fā)現(xiàn)的問題,提出意見反饋;
3、崗位工作標(biāo)準(zhǔn)(SOP)執(zhí)行與意見反饋。
五、質(zhì)量管理:
1、參與公司半成品酒、成品酒的品評、勾調(diào)與質(zhì)量把關(guān);
2、參與研討生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術(shù)性問題;
3、制止各項違反工藝操作、質(zhì)量控制、食品安全的行為。
六、技術(shù)管理:
1、協(xié)助濃香酒體部負(fù)責(zé)人組織技術(shù)團(tuán)隊參與行業(yè)技術(shù)交流和學(xué)術(shù)研討,掌握白酒專業(yè)技術(shù)在國內(nèi)外的發(fā)展動向,為公司技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新提供技術(shù)支持;
2、根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo),做好產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新工作;
3、執(zhí)行公司技術(shù)機密規(guī)定,做好技術(shù)保密工作。
4、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,配合做好各項市場、生產(chǎn)助力工作。
七、安全管理:
負(fù)責(zé)品評勾調(diào)組各項安全管理工作,確保部門安全管理目標(biāo)的實現(xiàn)。
任職要求:
1、學(xué)歷:大專及以上;
2、專業(yè):食品釀酒、微生物等相關(guān)專業(yè);
3、工作經(jīng)驗:勾調(diào)、品評經(jīng)驗5年以上;
4、資質(zhì)證書:省市級評委、國家二級品酒師及以上;
5、知識要求:全面掌握濃香酒體品評勾調(diào)技能,熟悉濃香生產(chǎn)相關(guān)工藝;
6、較好的溝通管理、培訓(xùn)及書面表達(dá)能力。
職位福利:五險一金、提供食宿、定期體檢、節(jié)日福利、月休六天、帶薪年假等。
工作地點為貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。